Nội dung bài viết
Nem chả
Đứng vị trí đầu tiên trong Top 20 đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà đó chính là nem chả. Đây cũng được xem là 1 trong những món ăn vặt quen thuộc của người dân nơi đây.
Miếng nem chua hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với tiêu cay nồng rất hấp dẫn. Cắn 1 miếng là thấy ngay được sự mềm, dai trong kết cấu của món nem chỉ khiến bạn muốn ăn mãi thôi.
Giá cả dao động: 4.000 – 5.000 đồng/cái
Địa chỉ mua món nem chả ở Quy Nhơn:
- Cơ sở nem chả Ngọc Hùng – 37 Phan Bội Châu, Phường Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Cơ sở nem chả Năm Thu – 113 Hoàng Quốc Việt, Thị Nại, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Quán nem chả Lợi – 113 Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Chả ram tôm đất
Khi nhắc đến đặc sản Quy Nhơn người ta sẽ nghĩ ngay đến chả ram tôm đất – món ăn mà bất cứ khách du lịch nào cũng yêu thích.
Những con tôm đất được cuốn chặt bên trong chiếc bánh tráng chuyên dùng để cuốn ram. Mọi người chỉ cần mang đi chiên vàng giòn là có thể thưởng thức là được rồi.
Cuộn chả ram giòn rụm, bên trong thì nóng hổi, tôm thì mềm, ngọt. Món này mà ăn chung với rau sống, thêm ít bún tươi và chấm cùng nước mắm chua ngọt nữa thì ngon phải biết!
Giá cả dao động: 200.000 – 300.000 đồng/kg
Địa chỉ mua món chả ram tôm đất ở Quy Nhơn:
- Chả ram tôm đất Bình Định – 42 Nguyễn Hữu Thọ, Thị Nại, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Cơ sở chả ram tôm đất Tuyết Sang – 141 Huỳnh Thúc Kháng, Thị Nại, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Chả ram tôm đất Út Nị Quy Nhơn – 364 /1 Bạch Đằng, Thị Nại, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Tré
Tré có lẽ là món ăn không còn xa lạ gì nữa với các tín đồ ăn vặt tại Sài Gòn đúng không nào? Đây chính là món thường xuyên xuất hiện trên bàn tiệc, cỗ tại Quy Nhơn đấy!
Tré được làm từ thịt heo, tai heo rồi trộn chung với riềng, ớt, tỏi, mè, thính và ít muối. Tất cả sẽ được gói trong lá ổi rồi bọc quanh lá chuối và cuối cùng là 1 lớp rơm dày bọc bên ngoài nữa.
Tré đậm đà lại còn mềm mềm, dai dai từ thịt heo, tai heo và thính. Để thưởng thức tré 1 cách đúng chuẩn như người dân nơi đây bạn chỉ cần pha thêm 1 chén nước mắm chua ngọt và ăn kèm với rau sống và lá ổi là hết sẩy luôn đó!
Giá cả dao động: 50.000 – 70.000 đồng/cây
Địa chỉ mua món tré ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) – Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc sản xứ Nẫu Thúy Trinh – 03D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai chắc hẳn là món bánh không còn xa lạ gì nữa đối với tất cả mọi người. Bánh có 2 nhân là nhân đậu xanh và nhân dừa được bọc bằng lá gai theo hình tam giác.
Bánh dẻo, mềm ăn cùng đậu xanh ngọt, bùi bùi, còn nhân dừa nạo sợi thì ngọt dịu, beo béo càng ăn càng thấy ngon. Có dịp đến Quy Nhơn thì đừng quên mua vài chiếc bánh ít lá gai về làm quà tặng người thân bạn nhé!
Giá cả dao động: 3.000 – 4.000 đồng/cái
Địa chỉ mua món bánh ít lá gai ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc sản Quy Nhơn – 10 Mai Chí Thọ, P, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Bánh ít lá gai Quy Nhơn – Bình Định – 110 Hoàng Văn Thụ, Quang Trung, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Bánh thuẫn
Trong những ngày cận Tết, hễ cứ đi qua các con đường làng quê tại Quy Nhơn bạn sẽ dễ dàng ngửi thấy hương thơm lừng, dễ chịu của bánh thuẫn.
Bánh thuẫn được làm từ bột năng, bột bình tinh, trứng, đường rồi nướng trên khuôn gang hoặc đồng đến khi bánh chín và nở bung phần mặt trên như những cánh hoa mai.
Bánh chín thơm ngất ngây có màu vàng đẹp mắt, bột bánh thì mềm mềm, khô khô và có vị ngọt dịu chứ không hề gắt một tí nào. Đây chắc hẳn là món quà mà bất cứ ai cũng sẽ thích khi được tặng đấy!
Giá cả dao động: 4.000 – 6.000 đồng/cái
Địa chỉ mua món bánh thuẫn ở Quy Nhơn:
- Chợ Khu 6 – Võ Lai, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Chợ Đầm – 112 Hoàng Hoa Thám, Thị Nại, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Bánh hồng
Tuy được gọi là bánh hồng nhưng món bánh này lại có màu trắng trong cùng lớp bột nếp áo bên ngoài.
Bánh hồng được làm từ bột nếp, dừa và đường. Bánh có độ dai, dẻo nhất định kết hợp cùng dừa beo béo, sần sật hòa quyện với vị ngọt dịu của đường cát mang đến vị ngon rất riêng.
Bánh có ngoại hình đơn giản nhưng nó chính là món bánh không thể nào thiếu trong các dịp cưới hỏi tại Quy Nhơn – Bình Định bởi bánh hồng tượng trưng cho niềm vui và sự hạnh phúc.
Nếu có dịp đến Quy Nhơn thì đừng quên mua ngay món bánh hồng về làm quà bạn nhé!
Giá cả dao động: 35.000 – 50.000 đồng/hộp 500gr
Địa chỉ mua món bánh hồng ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) – Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Cửa hàng hải sản khô Phụng Nga – 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Bánh tráng nước dừa
Bánh tráng nước dừa là món đặc sản không những được nhiều du khách yêu thích mà nó còn là món bánh rất quen thuộc trong gia đình của mỗi người dân xứ Trung.
Để làm được bánh tráng nước dừa người ta sẽ trộn đều hỗn hợp bột gạo với nước dừa rồi tráng mỏng bột và mang đi phơi khô trước khi nướng.
Bánh chín thơm nức mũi, cắn giòn rụm kêu nghe rôm rốp xen lẫn với vị thơm, vị béo ngậy của nước dừa rất thú vị. Nếu ăn một cái là sẽ muốn ăn cái tiếp theo đấy!
Giá cả dao động: 60.000 – 70.000 đồng/300gr
Địa chỉ mua món bánh tráng nước dừa ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Bánh tráng khoai lang nướng
Món bánh tráng tiếp theo mà chuyên mục Mẹo vào bếp muốn chia sẻ cùng bạn đó chính là bánh tráng khoai lang nướng.
Để làm được món này, người ta sẽ lựa chọn những củ khoai lang thật ngon, thật ngọt rồi mang đi hấp chín. Khoai sau khi chín sẽ được mang đi xay nhuyễn rồi quết cùng đường, gừng, bột gạo và sữa đến khi thành hỗn hợp thật dẻo.
Tiếp theo, bánh sẽ được ép thành từng miếng tròn rồi mang đi phơi nắng đến khi bề mặt bánh khô và se lại là hoàn thành.
Bánh tráng khoai lang nướng thơm, giòn giòn, dẻo dẻo xen lẫn vị ngọt và bùi béo của khoai lang và sữa tươi thơm ngon vô cùng!
Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc nướng hay chiên giòn lên rồi thưởng thức là đảm bảo gây nghiện luôn!
Giá cả dao động: 49.000 – 60.000 đồng/500gr
Địa chỉ mua món bánh tráng khoai lang nướng ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) – Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Cửa hàng hải sản khô Phụng Nga – 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Bánh cốm nếp dẻo
Bánh cốm nếp dẻo nếu chỉ nghe sơ qua tên thôi mọi người sẽ dễ dàng nghĩ ngay đến món bánh cốm Hà Nội. Tuy nhiên, kể cả ngoại hình và hương vị thì chúng đều khác nhau hoàn toàn.
Bánh có hình dạng là một khối vuông vức được kết lại bằng chính những miếng cốm có hình hạt nếp rất đặc biệt.
Cắn 1 cái bạn sẽ cảm nhận được độ giòn bên ngoài cùng vị ngọt của đường xen lẫn với vị cay nhẹ của gừng, còn bên trong bánh thì xốp và dẻo rất hấp dẫn.
Buổi chiều trời man mát mà ngồi thưởng thức bánh cốm nếp dẻo bên cạnh tách trà nóng thì quá tuyệt vời phải không nào?
Giá cả dao động: 10.000 – 15.000 đồng/cái
Địa chỉ mua món bánh cốm nếp dẻo ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Bánh ít mặn
Bánh ít mặn hay còn được biết với tên khác là bánh ít trần. Món đặc sản nổi tiếng này của Quy Nhơn phải nói là cực kỳ ngon.
Bánh với màu trắng đục, dẻo thơm gạo nếp kết hợp với nhân tôm thêm ít mỡ và thịt băm đậm đà bên trong. Đây chính là lý do mà không một thực khách nào có thể cưỡng lại được.
Giá cả dao động: 45.000 – 55.000 đồng/10 cái
Địa chỉ mua món bánh ít mặn ở Quy Nhơn:
- Tiệm bánh Vân Ý – Tăng Bạt Hổ, Lý Thường Kiệt, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
Bánh phu thê (bánh xu xê)
Không những được biết đến là món ăn đặc sản của Quy Nhơn mà bánh phu thê còn chính là một trong những món bánh ngọt cổ truyền của Việt Nam.
Bánh phu thê được gói bằng lá dưa và bên trong là lớp bánh thơm, dẻo dai và ngọt dịu cùng lớp cơm dừa sần sật. Đây là món bánh thường xuất hiện trong các đám cưới, đám hỏi của người dân xứ Nẫu.
Mua ngay về làm quà và cùng thưởng thức với những người thân yêu bạn nhé!
Giá cả dao động: 6.000 – 10.000 đồng/cái
Bún song thằn
Nếu bạn có dịp ghé thăm Quy Nhơn và thưởng thức món bún Song Thằn thì chắc chắn một điều rằng bạn sẽ bị đánh bại ngay trong vòng 1 nốt nhạc đó!
Trước đây bún Song Thằn chính là cao lương mỹ vị chỉ được phục vụ cho vua chúa. Đây là loại bún khô và nếu bạn muốn thưởng thức thì chỉ việc ngâm bún với nước lạnh đến khi sợi bún nở mềm là có thể mang đi chế biến được rồi.
Sợi bún dài, mềm và dai ăn không hề ngán chút nào. Bún Song Thằn mà mang đi xào với lòng gà hoặc đơn giản là pha 1 chén nước tương thật cay rồi thưởng thức cũng ngon vô cùng!
Giá cả dao động: 100.000 – 120.000 đồng/hộp
Địa chỉ mua món bún Song Thằn ở Quy Nhơn:
- Siêu thị Co.opmart Quy Nhơn – 07 Lê Duẩn, Lý Thường Kiệt, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Bún song thần Lý Thị Hương – 29 Ngô Đức Đệ, TT. Bình Định, An Nhơn, Bình Định
- Bún song thằn Trúc Loan – 89 Đường An Thái 2, Nhơn Phúc, An Nhơn, Bình Định
Chả cá
Chả cá Quy Nhơn chính là món ăn đặc sản trứ danh mà bất cứ ai cũng sẽ khó lòng mà cưỡng lại được.
Miếng chả cá dai, đậm đà cùng hương thơm xen lẫn vị cay nồng từ tiêu, tỏi. Chả cá được làm hoàn toàn từ thịt cá mà không hề có chất bảo quản hay pha bột nên vô cùng ngon và chất lượng.
Bạn có thể dùng chả cá để làm món bún chả cá đúng điệu hoặc chỉ đơn giản là chiên vàng rồi ăn với cơm nóng là hết sẩy luôn đó!
Giá cả dao động: 150.000 – 190.000 đồng/kg
Địa chỉ mua món chả cá ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý – 156 Đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Cá đuối khô
Đứng ở vị trí 14 trong danh sách các món đặc sản Quy Nhơn ngon chính là cá đuối khô.
Khô được làm từ những con cá đuối tươi rồi sơ chế sạch và được tẩm ướp vừa ăn sau đó mang phơi khô.
Cá đuối khô thơm, dai đậm đà mà làm các món nhậu lai rai thì ngon phải biết! Một số món ngon từ cá đuối khô mà bạn có thể tham khảo như: Khô cá đươi nướng chấm mắm me, khô cá đuối chiên, gỏi khô cá đuối,…
Giá cả dao động: 150.000 – 190.000 đồng/500gr
Địa chỉ mua món cá đuối khô ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Hải sản khô Quy Nhơn – DỊCH VỤ XỨ NẪU – 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
Tôm khô
Có lẽ tôm khô chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc và gần gũi trong các món canh và món gỏi của người dân Việt Nam.
Những con tôm thơm, ngọt thịt xen lẫn trong những bát canh thanh mát vừa bổ dưỡng lại vừa khiến bạn muốn ngồi ngay vào bàn ăn phải không nào?
Nếu có dịp du lịch Quy Nhơn thì đừng quên mua ngay bịch tôm khô về làm quà và dành ăn dần bạn nhé!
Giá cả dao động: 400.000 – 420.000 đồng/500gr
Địa chỉ mua món ở tôm khô Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) – Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Rong biển khô
Món đặc sản đi đôi và không thể thiếu bên cạnh tôm khô dó chính là rong biển khô. Hai món này mà kết hợp lại là bạn đã có ngay cho mình một tô canh rong biển nấu tôm khô thanh mát và bổ dưỡng rồi đấy!
Rong biển thơm, dai dai, sần sật càng ăn càng nghiện nên hãy nhớ mua lấy vài gói về làm quà nhé!
Giá cả dao động: 55.000 – 70.000 đồng/100gr
Địa chỉ mua món rong biển khô ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) – Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý – 156 Đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Mực ngào thơm cay vị tỏi
Tín đồ của các món ăn vặt sẽ thích món mực ngào thơm cay vị tỏi này lắm đây!
Từ những con mực tươi roi rói được bắt lên từ biển, người ta sẽ mang đi sơ chế thật sạch rồi phơi khô đến khi se lại. Tiếp theo, khi mực đã được phơi khô rồi sẽ mang đi rửa sạch lần nữa và tẩm ướp với gia vị rồi xào trên chảo đến khi keo lại.
Mực ngào thơm lừng hương tỏi kết hợp với vị cay nồng của ớt cùng vị mặn ngọt vừa phải cuốn hút cực kỳ! Cắn 1 cái là cảm nhận ngay được miếng mực dai dai cùng hương vị cay nồng cứ đọng lại trên đầu lưỡi mãi thôi!
Giá cả dao động: 80.000 – 100.000 đồng/hũ 200gr
Địa chỉ mua món mực ngào thơm cay vị tỏi ở Quy Nhơn:
- Đặc sản Thanh Liêm | Đặc sản Bình Định | Thuốc Võ Bình Định | Bánh ít lá gai – 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH – BA MIỀN VƯƠNG GIA – 12 Ngô Văn Sở, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Cửa hàng hải sản khô Phụng Nga – 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Mắm mực
Có dịp đến với Quy Nhơn mà không mua về cho mình món mắm mực thì quả là thiếu sót lớn.
Để làm được món mắm mực thì quy trình ướp và ủ mực vô cùng quan trọng cũng như cần sự tỉ mỉ, cẩn thận.
Mực sau khi sơ chế sạch sẽ để thật ráo rồi mang đi ướp với muối theo tỉ lệ. Càng nhiều muối thì mực sẽ mặn và lâu chua hơn. Tiếp theo, người ta sẽ đậy kín hũ mực vừa ướp lại và để ở nơi thoáng mát đến khi mực chuyển màu thì mang đi phơi nắng đến khi mực có màu đẹp nhất.
Đây là món ăn cực kỳ thu hút những người sành ăn và cũng được xem là món ăn hiếm. Một số món ngon với mắm mực phải kể đến như: Cà pháo chấm mắm mực ăn cùng cơm nóng, rau luộc chấm mắm mực, thịt heo kho mắm mực,…
Giá cả dao động:40.000 – 50.000 đồng/hũ 400gr
Địa chỉ mua món mắm mực ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc sản xứ Nẫu Thúy Trinh – 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH – BA MIỀN VƯƠNG GIA – 12 Ngô Văn Sở, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Khô cá thiều tẩm gia vị
Khô cá thiều tẩm gia vị là món ăn được người dân xứ Trung cũng như khách du lịch gần xa cực kỳ yêu thích.
Khô cá thiều có màu vàng, xé được thành sợi dài và được tẩm ướp gia vị rất vừa ăn, mặn mặn, ngọt ngọt xen lẫn vị cay nồng của tỏi ớt rất hấp dẫn. Món này mà làm mồi nhắm rồi ngồi lai rai, trò chuyện cùng bạn bè là số dzách luôn đó!
Giá cả dao động: 150.000 – 160.000 đồng/miếng 500gr
Địa chỉ mua món khô cá thiều tẩm gia vị ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý – 156 Đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) – Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Rượu Bàu Đá
Khép lại Top 20 món ăn đặc sản Quy Nhơn lần này sẽ là rượu Bàu Đá – loại rượu dùng để tiến vua khi xưa.
Rượu được làm từ nguyên liệu chính là gạo lứt cùng nguồn nước ngầm tại đây nên vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, rượu Bàu Đá có mùi thơm nồng cùng vị cay và nồng độ rất mạnh nên bạn hãy lưu ý trước khi muốn thưởng thức nhé!
Giá cả dao động: 40.000 – 100.000 đồng/lít
Địa chỉ mua món ở Quy Nhơn:
- Cửa hàng Mận Khoa đặc sản Bình Định và hải sản khô Bình Định – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) – Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Cửa hàng hải sản khô Phụng Nga – 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Xem thêm:
- Top 8 đặc sản Ninh Bình làm quà nổi tiếng nên nhớ mua mang về
- Top 27 món ngon đặc sản Phú Yên nổi tiếng thơm ngon phải thử một lần
- Top 20 món ngon đặc sản Sóc Trăng nổi tiếng thơm ngon ăn là ghiền
Vừa rồi MISSKICK đã điểm qua top 20 đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà tặng nổi tiếng thơm ngon ăn mê say, mỗi món mang một hương vị thơm ngon đặc trưng. Nếu có dịp ghé qua nơi này đừng quên thử hết nếu có cơ hội nhé!
