Món ăn sáng ở mỗi quốc gia trên thế giới phản ánh những nét văn hóa ẩm thực cũng như thói quen sinh hoạt khác nhau. Hãy cùng Misskick khám phá thêm về những bữa sáng ngon, độc đáo trên khắp thế giới nhé.
Nội dung bài viết
Mỹ
Đa số người Mỹ rất bận rộn nên thường dùng bữa sáng một cách rất qua loa. Đôi khi, họ chỉ cần một lát bánh nướng phết bơ kèm với một tách cà phê là cũng đủ để khởi động ngày mới. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, họ sẽ chuẩn bị bữa sáng thịnh soạn và đầy đủ với món bánh mỳ nướng, trứng rán thịt, phomat, hay các món salad đi kèm.
Đôi khi, người ta cũng đổi vị bằng món bánh rưới siro ngọt ngào hoặc một lát bánh mì vàng ruộm với kem tươi và hoa quả mọng nước.
Australia
Theo khảo sát, chỉ có khoảng 10% người dân Australia nấu bữa ăn sáng tại nhà và món ăn được họ ưa chuộng nhất là pate Vegemite.
Đây là một loại thực phẩm đóng hộp nổi tiếng của xứ sở chuột túi được sản xuất từ năm 1922. Pate Vegemite được làm từ lúa mì, gia vị, rau quả và men bia. Vì thế, chúng có vị mặn và hơi đắng nhẹ.
Với người Úc, món pate này ngon đến mức họ có thể ăn chúng hàng ngày. Bánh mì kẹp pate Vagemite thêm nhiều hoa quả chính là một bữa sáng ngon miệng dễ bắt gặp ở đất nước chuột túi.
Anh
Bữa ăn sáng truyền thống của của người Anh rất thịnh soạn bao gồm các món ăn như: trứng, xúc xích, giăm bông, đậu, nấm hay cà chua đã nấu chín. Ngoài ra, có thể còn có các đặc sản của từng vùng miền như bầu dục cừu, dồi tiết, bánh yến mạch hoặc món khoai tây chiên và cá nổi tiếng.
Bữa sáng kiểu truyền thống được các bà nội trợ chuẩn bị rất cầu kì nhằm giúp mọi người trong gia đình bắt đầu một ngày làm việc với thật nhiều năng lượng.
Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, không còn nhiều người Anh giữ được thói quen thưởng thức bữa sáng thịnh soạn tại nhà. Họ đã có những điều chỉnh để phù hợp hơn như gia giảm thực đơn truyền thống, hoặc dùng các món ăn nhẹ theo kiểu châu Âu như bánh mì nướng và mứt; ngũ cốc với sữa; hay rau quả tốt cho sức khỏe.
Nam Phi
Khi đến Nam Phi, bạn sẽ được thưởng thức bữa đầu tiên trong ngày khá giản dị với món ngũ cốc nóng hoặc cháo đặc. Món ăn sáng của người Nam Phi thường nấu bằng ngô và tên là “putu pap” ăn kèm với sữa tươi.
Ngoài ra, bạn cũng dễ dàng bắt gặp món xúc xích Boerewors nổi tiếng trong bữa sáng của người Nam Phi. Món ăn này được làm từ thịt bò băm nhỏ và các loại gia vị đặc trưng của Châu Phi như hạt tiêu đen , hạt nhục đậu khấu hay đinh hương.
Xúc xích Boerewors truyền thống thường có kiểu dáng như một vòng xoáy liên tục và được phục vụ trong các bữa ăn ngoài trời hay gia đình.
Thổ Nhĩ Kỳ
Người dân Thổ Nhĩ Kỳ rất xem trọng bữa ăn sáng chính vì thế bữa ăn của họ rất đa dạng với thực đơn dinh dưỡng như: bánh mì, phô mai, bơ, ô liu, trứng, cà chua, dưa chuột, mứt, mật ong và rất nhiều món khác nữa.
Simit là món ăn nhanh cho bữa sáng rất nổi tiếng ở đất nước này. Bánh mì simit đặc biệt nhờ lớp vỏ giòn vàng và rắc vừng thơm ngon. Nó xuất hiện từ thế kỷ 16 khi những đoàn xe du lịch đến và đi từ Istanbul đã mang theo những chiếc bánh mì vòng đến thành phố Simit.
Ngày nay, Simit vừa được dùng kèm trong bữa sáng và là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ đấy.
Xem thêm:
- Cách nấu canh cua rau đay thơm ngon chiêu đãi gia đình
- Cách nấu nước bí đao giảm cân hiệu quả và thơm ngon
- Công thức làm bánh Red Velvet cupcake cho cô nàng hảo ngọt
Với những bữa sáng ngon đến từ các miền đất nước khác nhau hy vọng các nàng sẽ có cơ hội trải nghiệm nhé!
