Tôm thường được chế biến trong rất nhiều món ăn và một loại hải sản chứa nhiều dinh dưỡng. Trong tôm có chứa khoảng 20 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Nếu tôm chứa nhiều thành phần như vậy thì trong 100 gram tôm có bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
Nội dung bài viết
Thành phần dinh dưỡng có trong tôm
Tôm được xem là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, có thể nhắc đến như:
| Thành phần | Trọng lượng |
| Chất béo | 0,3 gram |
| Carbohydrate | 0,2 gram |
| Cholesterol | 0,189 gram |
| Natri | 0,111 |
| Protein | 24 gram |
| Các vitamin và khoáng chất | – |
Hàm lượng calo trong tôm
Tôm qua chế biến sẽ chứa các lượng calo khác nhau tùy theo các gia vị đi kèm:
- Tôm luộc: 99 calo
- Tôm kho: 125 calo
- Tôm hùm: 185 calo
- Tôm khô: 269 calo
- Tôm rang: 200 – 300 calo
Ăn tôm có tác dụng gì?
Giúp tăng cường sức khỏe hệ tim mạch
Trong tôm có chứa chất chống oxy hóa, hạn chế sự phá hủy của các tế bào từ đó làm giảm nguy cơ đau tim.
Hỗ trợ dinh dưỡng cho thai kỳ
Mẹ bầu cần cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất và tôm có chứa hàm lượng protein và choline là loại thực phẩm cần thiết trong quá trình mang thai. Ngoài ra, tôm còn chứa nhiều cholesterol tốt, omega 3, selen tốt cho mặt và tim mạch.
Duy trì, kiểm soát cân nặng
Tôm giàu protein nên đây là loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong quá trình giảm cân và giúp hỗ trợ tăng cơ.
Có lợi cho hệ thần kinh, não bộ
Tôm có chứa choline và astaxanthin đây là chất có lợi cho hoạt động của não bộ, bảo vệ hệ thần kinh.
Phát triển xương khớp
Tôm giàu canxi, kẽm hỗ trợ cơ thể các bệnh loãng xương hay ảnh hưởng đến xương khớp, từ đó hỗ trợ xương khớp phát triển tốt hơn.
Ăn nhiều tôm có béo không?
Trong 100 gram tôm có chứa 99 calo, lượng calo này khá ít so với các loại thực phẩm khác và có thể dễ dàng được tiêu hao qua các bài tập đơn giản. Vì vậy, mỗi bữa ăn bạn cần cung cấp một lượng vừa đủ sẽ không gây tăng cân.
Ăn tôm có giảm cân không?
Việc ăn tôm có giảm cân hay không phụ thuộc vào cách của bạn ăn. Nếu bạn ăn tôm luộc lượng calo sẽ khá ít, tuy nhiên nếu bạn ăn các món tôm có chế biến cùng với dầu mỡ, các món chiên, xào có thêm gia vị thì lượng calo sẽ tăng ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
Lưu ý khi ăn tôm giảm cân
Nên bỏ phần đầu, vỏ
Vì phần đầu tôm có chứa chất thải không chứa chất dinh dưỡng, ăn phần vỏ sẽ dễ gặp tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
Không ăn quá nhiều
Tuy tôm có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng các bạn không nên ăn quá nhiều vì cơ thể sẽ không hấp thụ kịp dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
Không ăn tôm cùng rau củ quả giàu vitamin C
Các thành phần có trong tôm khi gặp vitamin C sẽ dễ xảy ra các phản ứng gây độc cho cơ thể. Vì vậy, không nên ăn tôm cùng với các loại rau củ chứa nhiều vitamin C.
Nên sử dụng tôm tươi sống, nguồn gốc rõ ràng
Khi chế biến nên sử dụng tôm sống có nguồn gốc rõ ràng, vì nếu khi sử dụng tôm đã chết thì sẽ có nguy cơ bị ươn gây mùi và các thành phần dưỡng chất đã có biến đổi. Tôm có nguồn gốc rõ ràng sẽ giúp bạn yên tâm khi chế biến tránh các chất phụ gia.
Một số câu hỏi liên quan tới tôm
Ho có nên ăn tôm không?
Khi bị ho không nên ăn tôm vì tôm có mùi tanh và nếu ăn tôm có lớp vỏ sẽ ma sát với niêm mạc họng gây ảnh hưởng đến hoạt động của hệ hô hấp. Vì vậy, ăn tôm chỉ khiến bạn ho nhiều hơn.
Tôm có máu không?
Tôm là động vật thường nên có máu, nhưng máu tôm chỉ tồn tại bạch cầu mà không có hồng cầu nên máu không có màu đỏ.
Vỏ tôm có canxi không?
Canxi có trong tôm chủ yếu nằm ở phần thịt và càng, còn vỏ chỉ chứa kitin không chứa canxi.
Ăn tôm có để lại sẹo không?
Khi bạn đang có vết thương hở hạn chế ăn tôm vì tôm có thể gây ngứa, làm sưng khiến vết thương của bạn lâu lành hơn và có thể gây sẹo lồi.
Qua bài viết, chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn những thông tin về tôm một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng để lại bình luận để được giải đáp nhanh nhất.
