Top 9 đặc sản Hoà Bình làm quà mang về hấp dẫn du khách gần xa

MISSKICKẨm thựcTop 9 đặc sản Hoà Bình làm quà mang về hấp dẫn du khách gần xa

Hòa Bình là một trong những địa phương nằm ở núi rừng Tây Bắc. Ngoài phong cảnh du lịch hữu tình và các lễ hội độc đáo, Hòa Bình còn có những món đặc sản độc đáo để mua về làm quà tặng. Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Misskick tìm hiểu 9 đặc sản Hòa Bình làm quà mang về nhé!

Các thông tin về các địa điểm ăn, mức giá, địa chỉ,… sau đây được cập nhật vào ngày 18/09/2021

Cơm lam

Đặc sản đầu tiên không thể bỏ qua khi đặt chân đến Hòa Bình chính là món cơm lam trứ danh. Cơm lam từ lâu đã nổi tiếng là nét độc đáo vùng Tây Bắc, cơm được nấu từ gạo nếp dẻo thơm và có cách chế biến đặc biệt.

Cơm lam thu hút thực khách gần xa, từ khách nội địa đến những người nước ngoài bởi hình thức mới lạ. Đầu tiên, gạo sẽ được cho vào các ống tre, ống nứa rồi đem nướng chín, cơm sẽ dẻo bùi, thơm thơm mùi nước cốt dừa, ăn cùng với muối vừng thì hết chỗ chê.

Bạn có thể thưởng thức cơm lam tại các quán ăn địa phương hoặc mua mang về làm quà tặng vì cơm lam có thể dùng được trong vòng 1 tuần. Vì vậy, hãy ghi chú món đặc sản này vào sổ tay du lịch mỗi khi có dịp đến thăm Hòa Bình nhé!

Giá cả dao động: 10.000 – 20.000 đồng/ống

Địa chỉ mua cơm lam ở Hòa Bình:

Món ăn mà chắc chắn bạn phải thử
Món ăn mà chắc chắn bạn phải thử

Thịt lợn muối chua

Bên cạnh cơm lam, thịt lợn muối chua ở Hòa Bình cũng là một món ăn gây thương nhớ cho biết bao khách du lịch đã từng có cơ hội được thưởng thức. Món ăn này có nguồn gốc từ dân tộc Mường và thường được dùng trong các dịp lễ lớn của người dân địa phương.

Để có được một phần thịt lợn muối chua chuẩn vị Tây Bắc, người làm phải rất kỳ công và tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khi chế biến. Nhờ đó, món ăn hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài bắt mắt, thịt lợn vàng ươm nhờ lớp thính, khi ăn sẽ cảm nhận vị ngậy ngậy, bùi bùi, chua chua khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng.

Thịt lợn muối chua thường được dùng kèm với các loại lá rừng như lá mít, lá quế, trầu không,…giúp món ăn này không bị ngán mà còn cực kì tốt cho sức khỏe. Bạn nhất định không nên bỏ qua món ăn này đâu nhé, vì đây chính là niềm tự hào ẩm thực của người dân Hòa Bình.

  • Giá cả dao động: 100.000 – 150.000 đồng/dĩa
  • Địa chỉ mua thịt lợn muối chua ở Hòa Bình: Khu du lịch Thung NaiThung Nai, Cao Phong, Hòa Bình
Thịt lợn muối chua là niềm tự hào dân tộc của người Hòa Bình
Thịt lợn muối chua là niềm tự hào dân tộc của người Hòa Bình

Tỏi tía Loóng Luông

Tỏi tía là đặc sản của xã Loóng Luông, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Đây là loại nông sản vang danh gần xa bởi chất lượng khi chế biến và giá thành rất phải chăng, cực kì thích hợp để mua về làm quà tặng cho bạn bè và gia đình.

Tỏi tía thường được người dân địa phương trồng sau khi thu hoạch mùa vụ bắp ngô, đậu phộng, tức là rơi vào khoảng cuối năm. Tỏi tía có đặc điểm là cay đậm, thơm nồng, ngoài sử dụng làm gia vị thì có thể đem ngâm với rượu hoặc giấm để uống vì thành phần trong tỏi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Với việc tỏi tía trở thành một mặt hàng nông sản chất lượng cao chỉ có ở Việt Nam, đặc sản này rất được ưa chuộng và là sự lựa chọn lý tưởng khi mua về biếu cho những người thân yêu sau khi chuyến du lịch Hòa Bình kết thúc.

  • Giá cả dao động: 40.000 – 70.000 đồng/kg
  • Địa chỉ mua tỏi tía ở Hòa Bình: Bán ở khu vực xã Loóng LuôngMai Châu, Hòa Bình
Tỏi tía rất được ưa chuộng
Tỏi tía rất được ưa chuộng

Măng đắng

Không quá nổi tiếng như các đặc sản đã kể trên, nhưng măng đắng cũng là một đặc sản đáng để bạn trải nghiệm nếm thử khi đến với Hòa Bình. Măng đắng thường có nhiều vào mùa mưa, khi ăn sẽ thấy vị hơi đắng chát, nhưng càng ăn sẽ càng ghiền bởi hương vị ngọt nhẹ, cay cay lạ miệng.

Người dân địa phương sẽ hái măng trong rừng và đem về chế biến theo nhiều cách khác nhau. Nổi bật nhất là đem măng luộc, xào mẻ hoặc nướng. Dù thành phẩm món ăn khác nhau nhưng măng đều giữ được hương vị độc lạ của nó, giúp bữa ăn gia đình đổi vị và thêm phong phú, mới mẻ.

Những ai từng thưởng thức món ăn này đều rất ấn tượng và muốn gửi mua khi người thân quen có cơ hội đến Hòa Bình, hơn thế nữa, măng đắng thường được bán rộng rãi ở dọc đường miền núi Tây Bắc nên bạn cũng rất dễ tìm kiếm và mua làm quà.

Giá cả dao động: 40.000 – 50.000 đồng/kg

Địa chỉ mua măng đắng ở Hòa Bình:

Món đặc sản vô cùng ấn tượng và độc đáo
Món đặc sản vô cùng ấn tượng và độc đáo

Măng khô

Bên cạnh măng đắng, măng khô cũng là một loại thực phẩm được yêu thích. Măng khô ở Hòa Bình được phơi sấy tự nhiên, thường có màu vàng ươm hoặc nâu đậm. Măng khô có 2 loại nổi tiếng là măng khô xé sợi và măng khô lưỡi lợn.

Măng khô thường được chế biến đa dạng nhiều cách và dùng được trong các món chay. Măng hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, giòn giòn dai dai ăn rất thích. Các món ăn được yêu thích trong bữa ăn gia đình Việt Nam như bún măng vịt, miến măng hay canh măng giò heo đều không thể thiếu loại nguyên liệu đặc biệt này.

Ngoài mùa vụ, măng khô chất lượng thường rất khó để tìm mua nên nếu có dịp đến Hòa Bình thì hãy mua thật nhiều về cho gia đình thưởng thức dần dần nhé!

  • Giá cả dao động: 250.000 – 350.000 đồng/kg
  • Địa chỉ mua măng khô ở Hòa Bình: Cửa hàng măng khô Hồng NgữYên Trị, Yên Thuỷ, Hòa Bình
Măng khô thơm ngon, chất lượng
Măng khô thơm ngon, chất lượng

Quả lặc lày

Quả lặc lày, hay còn gọi là lặc lè, mướp rừng, là một loại nông sản khá mới mẻ với người dân miền xuôi. Vậy loại quả này có gì đặc biệt để ai ai đến với Hòa Bình cũng phải nếm thử và mua về tặng cho bạn bè người thân?

Loại nông sản này có vỏ ngoài sọc xanh trắng, thân dài và hơi tròn trịa. Quả lặc lày khi ăn rất bổ mát, thanh nhiệt và nhiều dinh dưỡng. Cây lặc lày thường ra quả vào tháng 12 đến tháng 1 năm sau và có thể ra quả liên tục trong vòng 3 tháng. Vì vậy, bên cạnh mua quả, bạn cũng có thể mua hạt giống đem về trồng tại nhà nếu có điều kiện.

Với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏekhá dễ mua dễ trồng, quả lặc lày đã trở thành một món quà không thể thiếu cho người thân mỗi khi bạn có cơ hội ghé đến Hòa Bình. Hãy mua về thật nhiều nhé!

  • Giá cả dao động: 20.000 – 40.000 đồng/kg
  • Địa chỉ mua quả lặc lày ở Hòa Bình: Chợ Bao LaBao La, Mai Châu, Hòa Bình
Lặc lày tốt cho sức khỏe
Lặc lày tốt cho sức khỏe

Cam Cao Phong

Cam Cao Phong là cái tên khá quen thuộc với mọi người, bất chấp sự biến động của thị trường nông sản, cam Cao Phong bao đời vẫn luôn giữ được thương hiệu và có chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng.

Cam Cao Phong có sự thu hút như vậy là vì hương vị ngọt dịu, thơm nhẹ đặc trưng, bề ngoài vàng cam cực kỳ bắt mắt. Cam thường được thu hoạch nhiều vào tháng 11 và đem cung cấp cho rất nhiều địa phương khác. Có thể nói, cam Cao Phong là một đóng góp kinh tế đáng kể của nông nghiệp Hòa Bình.

Với hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, bạn sẽ không dễ dàng tìm lại được hương vị lần 2 ở những trái cam được bày bán ở miền xuôi. Vì vậy nếu đã đến Hòa Bình, hãy tận hưởng đặc sản này và đừng quên mang về chia sẻ cho gia đình và bạn bè nhé!

Giá cả dao động: 25.000 – 35.000 đồng/kg

Địa chỉ mua cam Cao Phong ở Hòa Bình:

Cam cực kỳ bắt mắt
Cam cực kỳ bắt mắt

Rượu cần

Rượu cần không quá xa lạ với người dân miền xuôi dù đây là đặc sản trứ danh của các tỉnh Trung du miền núi. Tại các địa phương này, rượu cần thường được sử dụng trong các dịp lễ hội lớn, vì nó có ý nghĩa gắn kết mọi người và mang đậm bản sắc văn hóa thiêng liêng của vùng đất đó.

Rượu cần gây ấn tượng bởi men rượu được chế xuất từ lá cây trơ trẳng, được chế biến rất cầu kỳ vì mang theo cái hồn văn hóa của địa phương. Khi thưởng thức, rượu cần sẽ được đổ vào các bình lớn, có nhiều cần trúc nối dài lên để hút, nhờ đó, cộng đồng, thôn xóm, làng xã có thể uống rượu chung vui cùng nhau.

Nếu bạn còn chưa biết nên chọn món quà gì để biếu cho gia đình, đặc biệt là cho cha, các anh, các chú thì hãy cân nhắc lựa chọn rượu cần nhé. Chắc chắn mọi người sẽ hứng thú lắm đấy!

Giá cả dao động: 250.000 – 350.000 đồng/bình (5 lít)

Địa chỉ mua rượu cần ở Hòa Bình:

Món đặc sản trứ danh của dân Hòa Bình
Món đặc sản trứ danh của dân Hòa Bình

Rượu Đồ Mường Đình

Cái tên cuối cùng trong danh sách 9 đặc sản Hòa Bình nên mua về làm quà tặng chính là rượu Đồ Mường Đình. Không quá nổi tiếng như rượu cần nhưng rượu Đồ Mường Đình vẫn để lại nhiều ấn tượng tốt cho những ai từng có cơ hội nếm thử.

Rượu Đồ Mường Đình có mùi thơm đậm, được nấu từ lúa nếp phơi khô, cách chế biến rượu cũng rất cầu kỳ, phức tạp và được làm hoàn toàn thủ công để cho ra những bình rượu tinh khiết, chất lượng nhất. Món rượu này thường được sử dụng trong các lễ hội lớn của người dân địa phương.

Có thể nói, cùng với rượu cần, rượu Đồ Mường Đình đã góp phần giúp du khách gần xa thêm “say” cái cảnh, cái tình của vùng đất Hòa Bình quá đỗi chân chất và mộc mạc này.

  • Giá cả dao động: 80.000 – 100.000 đồng/bình (600ml)
  • Địa chỉ mua rượu Đồ Mường Đình ở Hòa Bình: Rượu Đồ Mường ĐìnhPhú Lai, Yên Thuỷ, Hòa Bình
Rượu đồ mang đến nhiều ấn tượng tốt
Rượu đồ mang đến nhiều ấn tượng tốt

Misskick đã giới thiệu đến bạn top 9 đặc sản Hòa Bình làm quà tặng chất lượng, nổi tiếng. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin thú vị khi có cơ hội vi vu đến địa phương mây mù bao phủ quanh năm này nhé! Chúc bạn có một chuyến đi thú vị với nhiều trải nghiệm đáng nhớ!

BÀI VIẾT NỔI BẬT
Bài viết liên quan