Càng đến gần ngày Halloween chắn hẳn đi đến đâu bạn cũng sẽ bắt gặp hình ảnh của những trái bí đỏ khắp mọi nơi. Bí đỏ không chỉ dùng để trang trí như một biểu tượng của ngày lễ đặc biệt này mà còn là nguyên liệu quen thuộc cho các món ăn trên bàn tiệc truyền thống dịp “lễ hội ma” sắp tới.
Các món bánh từ bí đỏ rất tốt cho sức khỏe, bởi chúng chứa hàm lượng có hàm lượng sắt cao, các chất muối khoáng, giàu vitamin và các axít hữu cơ tốt cho cơ thể.
Bên cạnh đó, bí đỏ còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân, chống lão hóa da ,tốt cho hệ tiêu hóa. Do đó, nếu bạn cảm thấy ngán ngẩm với các loại chè hay bánh ngọt dễ khiến bạn tăng cân thì tại sao không thử ngay các món bánh tráng miệng từ bí đỏ nhỉ? Cùng Misskick tìm hiểu!
Nội dung bài viết
Bánh cookie bí đỏ
Bánh cookie chắc hẳn đã không còn quá xa lạ với bất kì ai trong chúng ta bởi hương vị ngọt ngào và hình dáng đáng yêu. Chính vì thế chúng rất hay được dùng làm món tráng miệng hay quà tặng đi kèm trong những bữa tiệc.
Bánh quy còn được nhiều người ưa thích vì cách làm khá đơn giản. Thậm chí không cần đến máy đánh trứng, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể làm được món bánh này tại nhà. Bánh quy bí đỏ cũng không ngoại lệ nhưng khi biến tấu chúng với socola bánh sẽ khoác lên mình lớp áo thơm ngon hoàn hảo. Không chỉ hấp dẫn những em nhỏ mà ngay cả người trưởng thành cũng sẽ mê mẩn mùi vị lôi cuốn của loại bánh quy này.
Món bánh quy này là lựa chọn số 1 cho những ai thích ăn bí đỏ đấy. Cái vị ngòn ngọt, béo ngậy của bí đỏ cùng với một chút đăng đắng của chocolate đen tan vào trong miệng khiến bạn không thể ngừng tấm tắc. Chắc chắn món tráng miệng này sẽ góp mang đến cho bạn và người thân những khoảnh khắc tuyệt vời trong bữa tiệc Halloween đấy.
Bánh pancake bí đỏ
Pancake bí đỏ là một biến tấu khá thú vị cho món tráng miệng ngày Halloween. Bánh có độ mềm mềm, xốp “chuẩn” pancake nhưng mang nét riêng nhờ vào nguyên liệu bí đỏ lạ miệng.
Pancake bí đỏ có thể ăn không, hay ăn kèm với bơ, mứt hoặc kể cả hoa quả tươi cho nên không sợ nhàm chán khi thưởng thức loại bánh này và nếu bạn thích thì có thể thêm vài viên kem hoặc kem tươi ăn cùng. Tuy nhiên, nhiều người lại cho rằng bánh phải ăn khi còn nóng là ngon nhất. Nếu bạn là một “fan” cứng của bí đỏ thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món tráng miệng độc đáo và hấp dẫn như thế này đâu.
Bánh gato bí đỏ
Nhắc đến gato, hầu như ai cũng sẽ tưởng tượng ra những chiếc bánh sắc màu rực rỡ, trang trí dễ thương nhưng trong mùa Halloween thì chúng lại có diện mạo khác, độc đáo và thú vị hơn rất nhiều.
Bánh gato bí đỏ không hề khó đối với các cô nàng yêu thích làm bánh. Chẳng cần phải đi đâu xa, chỉ với công thức làm bánh đơn giản cùng với những nguyên liệu dễ tìm là đã có ngay món bánh tráng miệng từ bí ngọt dịu thật quyến rũ.
Bánh gato bí đỏ vừa thơm bơ lại có vị ngọt bùi tự nhiên của bí đỏ, ăn rất ngon. Bánh có hương vị bùi bùi, béo béo hòa quyện với lớp kem tươi béo ngậy sẽ khiến bạn ăn là ghiền. Nếu có ý định chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn đón ngày lễ Halloween, hãy trổ tài với món bánh gato bí ngô tráng miệng để kết thúc bữa tiệc một cách hoàn hảo.
Bánh flan bí đỏ
Bánh flan bí đỏ là một trong những món ngọt rất “hot” trong giới trẻ hiện nay. Không chỉ đẹp mắt mà món bánh bí đỏ đặc biệt này còn có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và kèm theo đó là chất bổ từ trứng và sữa theo cùng.
Đây cũng là món tráng miệng ưa thích của nhiều người sau bữa ăn. Phần vỏ bí có thơm bùi như khoai và phần bánh flan bên trong thơm nức mùi trứng cốt dừa cứ lan tỏa trong miệng rồi lại cứ thế tiếp tục khiến bạn không thể dừng lại được.
Món bánh cắt ra bày trên dĩa rất hấp dẫn, bạn có thể rưới thêm mật ong, siro trái cây để làm mới thêm hương vị cho phần nhân flan quen thuộc. Bánh flan bí đỏ mà được phục vụ trên bàn tiệc Halloween thì còn gì tuyệt bằng. Chắc chắn, các thành viên trong gia đình sẽ rất thích thú với món tráng miệng có hình dáng đẹp, hương vị độc đáo này đấy!
Xem thêm:
- Top 25 quán ăn vặt Hà Nội ngon giá rẻ chất lượng nhất cho giới trẻ
- Mẹo gia truyền bảo quản bánh chưng thơm ngon suốt Tết
- 1 lát bánh mì sandwich bao nhiêu calo? Ăn nhiều có mập không?
Trên đây là các món bánh từ bí đỏ cực ngon miệng nhưng vô cùng dễ làm mà các bạn yêu bếp không nên bỏ qua. Lưu lại ngay để Halloween này có dịp trổ tài nhé!
