Bắt nhịp xu hướng trồng nấm tại nhà vừa ngon vừa thư giãn

MISSKICKLối sốngBắt nhịp xu hướng trồng nấm tại nhà vừa ngon vừa thư giãn

Trồng cây không chỉ giúp ta vui vẻ, thư giãn sau những bộn bề mệt nhọc, mà còn thanh lọc không khí, nâng cao sức khoẻ. Đối với những cô nàng đảm đang, họ không trồng cây cảnh bình thường, mà đang “phát cuồng” với phong trào trồng nấm tại gia. Vừa thêm món ăn ngon, lại độc lạ, quá tuyệt vời!

Nấm luôn là món ăn “khoái khẩu”, đưa cơm của con gái chúng mình. Do có tính hàn nên chúng thực sự rất phù hợp đối với một đất nước nắng nóng quanh năm như Việt Nam. Nó có thể giải độc, mát gan, thanh nhiệt, cũng kháng vi rút, tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn.

A post shared by Nickdenome (@nickdenome) on Apr 21, 2017 at 2:59pm PDT

Thơm ngon và giàu dinh dưỡng là thế, nhưng quá trình “sản xuất” ra chúng lại khá đơn giản. Điều này làm cho các bạn gái cực kỳ hào hứng với việc trồng nấm. Thử tưởng tượng xem, còn gì thư giãn bằng việc xào, nấu và thưởng thức những “bé” nấm béo mập núc ních do chính tay mình trồng ra cơ chứ!

Tận dụng không gian nhỏ hẹp

A post shared by Trồng nấm tại nhà (@vietnam_mushrooms) on Nov 1, 2016 at 9:23am PDT

Trước khi phong trào trồng nấm để ăn được lan rộng, sở dĩ người ta đã lựa chọn loại thực vật này bởi nó tiết kiệm không gian, và không tốn nhiều công chăm sóc. Đối với nhiều người, việc có được tầng thượng rộng mở hay khoảng lan can thoáng đãng để trồng cây thư giãn không phải là điều dễ dàng.

A post shared by LADY MUSHROOM (HQ) (@ladymushroom.hq) on Jan 18, 2017 at 8:14pm PST

Đến với nấm, dù là cô gái nội trợ, cô sinh viên đang ngụ phòng trọ hay kí túc xá đều có thể “nuông chiều” sở thích yêu thiên nhiên của mình. Đây cũng chính là thứ đã làm nên sự khác biệt! Họ chỉ cần mua phôi nấm đã phân tách sẵn thành từng khối, đặt vào chỗ râm mát, tèn ten, nấm đã có thể sinh trưởng rồi đó!

A post shared by LADY MUSHROOM (HQ) (@ladymushroom.hq) on Jan 20, 2017 at 8:04pm PST

Bất kì vị trí hẻo lánh nào như góc nhà bếp, bên thành cửa sổ, trên bàn làm việc đều có thể trở thành nơi để nấm “tá túc”. Nàng có thể để nguyên lớp nilon, chỉ rạch vài đường rồi móc dây treo lơ lửng, hoặc “thay áo” cho chúng bằng một chiếc thau nhựa, chậu sứ xinh xinh.

A post shared by YM (@huang_yuemin) on Feb 11, 2017 at 11:14pm PST

Nấm rất ưa thích khu vực có nhiều bóng râm hoặc hơi tôi tối, vậy là chẳng nhọc lòng chúng mình phải thường xuyên di chuyển ra nắng cho cây quang hợp. Tuy nhiên, có một lưu ý là nàng nhớ tưới nước cho khối phôi thường xuyên nha. Nếu không các “em ấy” rất dễ héo và không chịu mọc thêm tai nấm cho chúng mình ăn đâu!

Thu hoạch ngoài mong đợi

A post shared by Jena?? Of ❤ DragonFam MaMaSan (@mamasandragon) on May 1, 2016 at 9:35pm PDT

Chẳng cần bón phân, không chăm sóc cầu kỳ, ấy vậy mà khi thu hoạch là khiến bạn mừng vui “hết hồn” luôn đó. Sau khi thống kê sản lượng, người ta đã có một cái nhìn hoàn toàn khác về việc trồng nấm, đúng nghĩa là “trồng chơi, ăn thiệt”.

A post shared by Luis (@luisbargu) on Mar 20, 2015 at 8:09pm PDT

Không phải nói quá đâu, không chỉ tinh thần hồ hởi, vui vẻ và thư giãn với cây cỏ, mà ta còn có thể lấp đầy bụng với đủ các món ăn ngon từ nấm. Bằng chứng là mỗi khối phôi bào ngư trắng, xám có thể cho từ 250 đến 300 gram mỗi lần thu hoạch. Chưa hết, ta có thể thu lên đến tận… 8 lần cho mỗi bịch phôi, vị chi là gần 3kg.

A post shared by Mushroom Farmer Ph (@mushroomfarmerph) on Mar 1, 2015 at 3:32pm PST

Ngoài ra, còn có nhiều loại phôi lạ miệng, “độc quyền” mà ngoài chợ không có bán như nấm hoàng kim, nấm sữa (nấm hoàng đế). Tuy sản lượng của chúng ít hơn (chỉ khoảng 200 gram mỗi lần), nhưng như thế cũng quá đủ để ta có thể đổi món tất tần tật từ canh nấm, lẩu nấm, nấm xào suốt tuần rồi!

A post shared by Mushroom Farmer Ph (@mushroomfarmerph) on Apr 7, 2015 at 4:04pm PDT

Sau khi thu hoạch hết 8 lần, khối phôi nấm cũng không hoàn toàn vô dụng đâu. Nàng có thể xin một chút xíu rơm của bà, của mẹ để lót đều xung quanh, sau đó tưới nước và giữ cho nó luôn ẩm ướt. Sau khoảng 10 ngày, bạn sẽ bất ngờ phát hiện có thiệt nhiều “bé” nấm rơm xam xám nhỏ xíu đang nhú dần lên đó!

Như một giải pháp kinh tế

A post shared by Mushroom Farmer Ph (@mushroomfarmerph) on Feb 15, 2015 at 7:06pm PST

Sau khi đã thoả thích thư giãn với thành quả lao động cả tháng trời này, các cô gái đảm đang và thông minh còn có thể nghiêm túc triển khai thật nhiều kế hoạch kinh tế cho giải pháp trồng nấm tại gia.

A post shared by Melanie Fast (@eatartdrinklife) on Feb 25, 2017 at 1:19pm PST

Bỡi lẽ, ngoài nấm ăn, nấm linh chi cũng là một vị thuốc quý, rất có giá trị sử dụng và rất đắt đỏ. Quan trọng nhất là ta cũng có thể tự trồng! Mỗi kg nấm bào ngư xám, trắng có giá từ 38-40 ngàn, nấm rơm khoảng 50 ngàn, nấm hoàng kim, nấm sữa có thể lên đến 70 ngàn đồng. Riêng linh chi, có khi chúng “cán mốc” cả triệu một kg.

A post shared by Trồng nấm tại nhà (@vietnam_mushrooms) on Nov 1, 2016 at 8:50am PDT

Vậy nếu ta “chịu chơi”, đầu tư khoảng vài chục khối phôi và theo lủng lẳng liên tiếp nhau, thì mỗi ngày chúng mình có thể thu được vài kg nấm thành phẩm. Ta vừa để ăn, tặng cho bạn bè, người thân, mà cũng có thể đem bán nếu dư. Thực phẩm xanh, sạch cực hiếm hoi và được ưa chuộng, nên không sợ bị “ế” đâu.

A post shared by Fungi Perfecti (@fungiperfecti) on Apr 19, 2016 at 12:01pm PDT

Mỗi khối phôi nấm thường chỉ khoảng 18-20 ngàn đồng. Nấm linh chi khoảng 60 ngàn đồng. Tuy nhiên nếu trồng linh chi, các cô gái nhớ phải kiên nhẫn nhé! Vì đến cả năm mấy bé ấy mới trưởng thành, đù khả năng sử dụng.

A post shared by Mushroom Growing (@mushroom_growing4u) on Jan 12, 2017 at 6:17pm PST

Dù là để thư giãn hay tận dụng như một nguồn thu nho nhỏ, việc trồng nấm tại gia cũng rất lành mạnh và đáng được chia sẻ rộng rãi. Mỗi ngày chỉ việc tưới nước 2 lần rồi nhìn chúng lớn nhanh như thổi, phái đẹp sẽ cảm thấy vui ơi là vui, đúng không nào? Bạn có thể vào địa chỉ trang web agriviet.com để mua phôi nấm!

Nên đọc
Bài viết liên quan