Du lịch về Lâm Đồng – nơi đã được thiên nhiên ưu ái cho biết bao cảnh đẹp nên thơ, lãng mạng nhưng không kém phần hùng vĩ. Ngoài ra, mảnh đất màu mỡ này cũng nổi tiếng với nhiều đặc sản thơm ngon. Cùng Misskick để điểm qua top 27 món ăn đặc sản Lâm Đồng, đặc sản mua làm quà nổi tiếng bạn nhé!
Các thông tin về các địa điểm ăn, mức giá, địa chỉ,… sau đây có thể thay đổi theo thời gian.
Nội dung bài viết
Món ăn đặc sản Lâm Đồng
Bánh mì xíu mại
Không biết có từ bao giờ, nhưng có lẽ món bánh mì xíu mại đã dần trở thành một món ăn quen thuộc của người dân ở Lâm Đồng, nhất là với cái không khí se se lạnh như ở Lâm Đồng thì việc sáng sớm thưởng thức chén xíu mại nóng hổi, chấm với bánh mì giòn rụm thì càng tuyệt vời hơn nữa.
Chén bánh mì thơm lừng với nước dùng ngọt thanh, đậm đà, cùng với mỡ hành béo ngậy ngập khắp mặt chén. Lọt thỏm trong “biển xanh” ấy là những viên xíu mại be bẻ, dai mềm thấm đẫm nước dùng. Ăn xong rồi thì làm thêm một hơi trà nóng nữa là sẽ xua tan cái lạnh đấy nhé!
Giá cả dao động: 12.000 – 18.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món bánh mì xíu mại ở Lâm Đồng:
- Bánh mì xíu mại bé Linh – 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh mì xíu mại Ri 79 – 1 Đường Thông Thiên Học, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh mì xíu mại 47 Hoàng Diệu – 47 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Nem nướng
Nếu bánh mì xíu mại là món để bạn thưởng thức vào những buổi sáng thì có lẽ nem nướng một món ăn vô cùng nổi tiếng ở Lâm Đồng sẽ xếp vào nhóm những món ăn chơi chơi nhưng lại gây nghiện đến mức chỉ muốn ăn đến no căng bụng thôi đó nghen!
Nem nướng ở đây được làm từ thịt nạc vai có chút mỡ, ướp với ít gia vị rồi quết đều tay để nem có độ dai nhẹ. Sau đó quấn chặt nem vào các xiên gỗ rồi đặt lên bếp than nướng chín.
Để có được một cuốn nem đầy đủ sẽ gồm có bánh tráng dẻo, dai cùng một ít rau sống, chuối chát, khế chua, rồi tới nem nướng, bánh tráng cuốn được chiên giòn. Cuộn tất cả lại với nhau rồi chấm vào chén nước chấm sền sệt “đặc trưng” nơi đây.
Cắn một miếng thật to, bạn sẽ từ từ cảm nhận được độ giòn ngọt của rau hòa vào nem nướng đậm vị, nóng hổi cùng nước chấm mang hương vị bùi bùi, ngọt thanh, mặn mặn tất cả đều được cân bằng cực kì chuẩn xác nên đều khiến thực khách phải mê mệt mỗi khi nhớ về món ăn này.
Giá cả dao động: 30.000 – 50.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món nem nướng ở Lâm Đồng:
- Quán nem nướng cô Thu – Hẻm 56 Hải Thượng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nem nướng Lan Phúc – 27 Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Chả ram bắp nem nướng Tân Long – 290 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh tráng nướng
Chắc hẳn bộ đôi “trời lạnh lạnh bên bếp than đỏ hồng” sẽ luôn đóng vai trong tâm trí nhiều du khách những kỉ niệm, những món ngon và những câu chuyện đúng không nào? Vậy thì món bánh tráng nướng sẽ là một gợi ý tuyệt vời mà bạn phải thử qua đấy nhé!
Món bánh tráng nướng tưởng chừng đơn giản, bình thường khi mà ở đâu cũng có nhưng chẳng hiểu sao cứ đến Lâm Đồng là như có một “thế lực” nào đó lôi kéo mọi tâm trí hay lẽ chăng là những chiếc bụng đói đến với các quầy bánh tráng nướng.
Những chiếc bánh tráng nướng mang theo chút dư vị của khói than cùng sự mải mê, cần cù của những người bán. Vỏ bánh giòn rụm, bên trên được phủ đều trứng gà vàng óng cùng đầy ắp các loại topping nào là xúc xích, pate, ruốc, phô mai. Cuối cùng là xịt thêm chút tương ớt cay cay, bơ béo ngậy rồi gấp lại, kẹp vào trong giấy báo vừa thổi vừa ăn, vậy mà ghiền quá trời.
Giá cả dao động: 15.000 – 25.000 đồng/cái
Địa chỉ ăn món bánh tráng nướng ở Lâm Đồng:
- Bánh tráng nướng chị Huyền – Hẻm 1 Đường Nhà Chung, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh tráng nướng 112 – 112 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh tráng nướng bé Lùn – 50 Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Canh hoa atiso hầm giò heo
Chắc hề thiên vị một chút nào nếu như phải dành lời khen cho món canh hoa atiso hầm giò heo, khi mà có thể nói là một trong những một đặc sản đỉnh cao tại Lâm Đồng bởi sự kết hợp tinh tế giữa nền ẩm thực và cảnh sắc ngàn hoa nơi đây.
Món canh hoa atiso hầm giò heo như một chiếc hộp “huyền bí” khi mà những cánh hoa được nở rộ ra, bên trong là giò heo, cùng với các loại rau củ đủ màu sắc. Nước dùng trong, ngọt dịu, thanh mát cùng mùi thơm đặc trưng của hoa atiso không lẫn vào đâu được. Giò heo thì beo béo, thịt thì mềm xen lẫn là phần gân giòn sừn sựt, chấm thêm với nước mắm ớt cay, mặn thôi là ngon hết ý luôn đấy!
Không chỉ đem đến một món ngon cho những thực khách đến đây mà món canh này còn cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe với các công dụng như thanh nhiệt cơ thể, giúp khí huyết lưu thông, hồi sức cho cơ thể nữa đó.
Giá cả dao động: 150.000 – 250.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món canh hoa atiso hầm giò heo ở Lâm Đồng:
- Nhà hàng Nhật Ly – 88 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán ăn Dìn Ký – 137 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cơm niêu Như Ngọc – Hẻm 1 Hồ Tùng Mậu, 18/9 Đường Trần Phú, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Buffet rau Đà Lạt
Có lẽ được thiên nhiên ưu ái với một thời tiết mà cái lạnh và cái nắng vừa đủ, vậy nên mỗi khi nghe đến đi chơi ở Lâm Đồng, nhất là ở Đà Lạt mọi người thường truyền tai nhau rằng đến đó thì nhớ ăn rau nhiều vô, rau ở đó giòn mà xanh hơn hẳn lắm. Nên phải chăng buffet rau là nơi dành cho những thực khách phương xa tới đây?
Ghé vào những quán buffet rau rồi thì bạn sẽ càng công nhận “lời đồn” nhiều hơn nữa. Bởi rau ở đây có vô số loại, mà có khi tụi mình còn chẳng biết hết tên nữa kìa. Đặc biệt là cái màu xanh mướt của rau cực kì mãn nhãn, chỉ mới nhìn thôi mà đã cảm nhận được sự tươi giòn, ngon ngọt của chúng rồi đó.
Đi kèm với các loại rau là nước lẩu được chia làm 2 ngăn với một bên thì thanh thanh, nhè nhẹ, một bên thì đậm đà, cay nồng chiều lòng được mọi khẩu vị. Giờ thì nhúng rau vào nồi và cùng thưởng thức ngay thôi nào!
Giá cả dao động: 100.000 – 150.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món buffet rau Đà Lạt ở Lâm Đồng:
- Léguda Buffet rau Đà Lạt – Lầu 1 Khu du lịch Cáp Treo, Đồi Rôbin, Lâm Đồng
- Lagim Buffet rau – 115 Phan Bội Châu, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Chả ram bắp Đà Lạt
Có lẽ do chính người dân nơi đây làm ra nên mỗi một món ăn đều mang theo dáng hình của họ, hay như món chả ram bắp Đà Lạt vậy, món ăn mang theo sự giản dị, tao nhã nhưng hương vị lại mang theo một sức hút riêng biệt hệt như người Đà Lạt dùng sự hiếu khách, nhẹ nhàng làm cho biết bao du khách không chỉ yêu món ăn Đà Lạt mà còn là cả con người, cả thành phố, cả một Lâm Đồng.
Khác hẳn với món chả giò, hay món nem rán thì chả ram bắp lại mang đến sự ngọt thơm, béo ngậy của bắp hòa quyện với chút tiêu cay nồng, hành tím hăng hăng. Tất cả được cuốn vào bên trong lớp bánh tráng được chiên giòn rụm, cắn tới đâu là âm thanh “rôm rốp” lại vang lên tới đó. Ăn chung với tí xoài non chua chua, chấm với nước chấm bùi bùi, đậm đà nữa, trời ơi chưa gì đã thấy muốn xách balo lên và đi ngay đến đó để thưởng thức.
Giá cả dao động: 25.000 – 35.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món chả ram bắp Đà Lạt ở Lâm Đồng:
- Chả ram bắp nem nướng Tân Long – 290 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Chả ram bắp Hảo Đà Lạt – 62 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Chả ram 71 Spring Rolls – 71 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh ướt lòng gà
Hình ảnh dĩa bánh ướt mềm mịn, nóng hổi ăn cùng với lại nem, chả giò, rau muống bào, giá đỗ,… không còn quá xa lạ với nhiều người nữa thì đến với Lâm Đồng, bạn sẽ được thưởng thức chút mới lạ hơn từ món bánh ướt, đó là món bánh ướt lòng gà.
Bánh ướt được tráng liên tục nên lúc nào dọn ra dĩa cùng đều nóng hổi. Bánh ướt mềm, thơm nhẹ mùi gạo, lòng gà được làm sạch nên khi ăn cùng không bị tanh. Thịt gà được luộc chín tới, xé sợi, phần thịt và phần da đi kèm với nhau nên vị gà ngọt thịt hòa quyện cùng chút da gà beo béo, dai dai.
Gắp thêm rau thơm ăn kèm đã dậy thêm mùi hương và hành tây giòn ngọt, chan thêm nước mắm chua ngọt lên trên nữa là bạn sẽ muốn kêu thêm một dĩa nữa ăn cho đã thèm.
Giá cả dao động: 20.000 – 40.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món bánh ướt lòng gà ở Lâm Đồng:
- Bánh ướt lòng gà Long – Hẻm 202 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Hằng 68 – Bánh ướt lòng gà – 39 Đồng Tâm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh ướt lòng gà Thảo – 53 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Kem bơ
Đang dạo chơi vào một buổi chiều tối mát mẻ, lạnh lạnh ghé vào quán kêu ngay một ly kem bơ ra thưởng thức nữa thì chỉ có trên cả tuyệt vời thôi đấy!
Đâu phải cứ là trời lạnh thì đi với lẩu mới hợp đâu, mà còn là ly kem béo bơ mát lạnh, bơ được xay mềm mịn, béo ngậy. Bên trên là viên kem dừa ngọt thanh cân bằng lại vị béo của bơ, không những không gây ngán mà còn khiến bạn khó lòng mà dừng lại đó nha. Nếu có dịp đến với Đà Lạt, Lâm Đồng đừng quên món kem bơ trứ danh nơi đây nhé!
Giá cả dao động: 25.000 – 35.000 đồng/ly
Địa chỉ ăn món kem bơ ở Lâm Đồng:
- Kem bơ Đà Lạt – Kem bơ Chạm – 2 Nguyễn Trãi, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Kem bơ – Chè Huyền – Chợ Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Kem bơ Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành đôi khi chỉ đơn giản là một thức uống bình thường nhưng ở Lâm Đồng thì sữa đậu nành vừa là một niềm tự hào, vừa là cả một tuổi thơ của biết bao người, khi mà mỗi sáng vội vã chỉ kịp vơ vội ổ bánh mì, húp thêm chút sữa đậu nành ấm nóng là đủ sức lực cho ngày dài, hay cả những khi đói bụng, mệt mỏi làm một ly sữa đậu nành để dịu lại,…
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các xe sữa đậu nành, hay những tiệm sữa be bé ở mỗi ngã đường, con hẻm. Uống thử một ly, cái vị sánh sệt, đậm đặc, bùi béo của đậu nành ở đầu lưỡi, kích thích vị giác. Đơn giản vậy đó, nhưng vẫn đủ sức để níu lòng biết bao con tim của thực khách khi ghé thăm Lâm Đồng.
Giá cả dao động: 6.000 – 10.000 đồng/ly
Địa chỉ uống sữa đậu nành ở Lâm Đồng:
- Kem bơ – Chè Huyền – Chợ Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán sữa đậu nành Hoa Sữa – 64 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Sữa đậu nành Cô Lan – 6 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, 1 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Hột gà nướng
Đã gọi tên món bánh tráng nướng trong danh sách đặc sản rồi mà lại quên mất người bạn đồng hành là hột gà nướng thì sẽ là một thiếu sót cực kì lớn đó nha.
Những quả trứng gà được nướng trên bếp, lớp vỏ ngoài nóng hổi, vừa thổi vừa lăn nhẹ cho vỏ vỡ ra. Bên trong trứng gà lấm tấm các đốm đen, những đốm này là do người bán lấy trứng gà ra sao cho không bị vỡ vỏ, rồi mang đi khuấy đều với chút tiêu, chút muối rồi cho lại vào trong vỏ trứng, nướng lên.
Trứng gà béo ngậy, đậm đà ăn cùng với rau răm, chấm thêm muối tiêu chanh chua chua nữa là ngon “đúng bài” rồi đó nha! Lần nào ăn món này cũng phải là 5 – 7 trứng trở lên mới thỏa cơn thèm.
Giá cả dao động: 5.000 – 7.000 đồng/trứng
Địa chỉ ăn món hột gà nướng ở Lâm Đồng:
- Chợ Đêm Đà Lạt – Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh căn
Bánh căn ở Lâm Đồng cũng là một món ăn đặc sản khác mà thực khách truy lùng vô cùng nhiều. Nên hầu hết các tiệm bánh căn ở đây không nơi nào là không đông khách.
Bánh căn với lớp vỏ nóng giòn của lòng trắng trứng, bên trong là lòng đỏ được làm lòng đào, nên khi chấm với chén nước mắm, lòng đỏ chảy ra béo ngậy hòa cùng vị mặn mặn, thơm lừng của nước mắm pha vô cùng hấp dẫn. Ăn chung với bánh căn còn có xíu mại và chả Huế dai sừn sựt.
Giá cả dao động: 20.000 – 30.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món bánh căn ở Lâm Đồng:
- Bánh căn xíu mại – Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh căn xíu mại Đà Lạt – 1 Đường Nhà Chung, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh căn cô Phúc – Hẽm 202, Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Cà phê chồn
Lâm Đồng vốn là một trong những nơi trồng cà phê nổi tiếng ở nước ta, vậy nên đã ghé Lâm Đồng là phải làm thử một ly cà phê xem hương vị khác biệt ra sao đúng không nào? Thế nhưng ở đây còn có một giống cà phê cũng nổi tiếng không kèm và đi kèm là sự đắt đỏ đó chính là cà phê chồn.
Hạt cà phê chồn có vẻ ngoài khá cứng và giòn, khi pha ra cà phê sẽ mang hương vị đậm đà, thơm lừng hơn so với các loại hạt cà phê thông thường. Vị cà phê bùi ngậy, đắng dịu nên khi uống hầu như mọi người sẽ không cho thêm đường đá để thưởng thức được nguyên bản hương vị này.
Giá cả dao động: 50.000 – 80.000 đồng/ly
Địa chỉ uống món cà phê chồn ở Lâm Đồng:
- Cafe chồn Bảo An – 43 Thôn 2, Mê Linh, Lâm Hà, Lâm Đồng
- Chồn Coffee – 135E Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Vườn Cafe Chồn, Cafe Voi – Phú An – Tổ 3, Thôn Định An, Đức Trọng
Lẩu bò tiềm
Món lẩu bò tiềm, một món ăn khá mới ở Lâm Đồng nhưng dần dần khi những du khách đến thưởng thức thì họ đều không quên cho ngay “em ấy” vào trong list danh sách các món nhất định sẽ ghé ăn khi có dịp ghé thăm Lâm Đồng lần nữa.
Thịt bò được làm sạch, cắt nhỏ vừa ăn, sau đó ninh nhừ trên lửa nhỏ trong nhiều giờ cũng táo tàu, củ sen, cùng với một số thuốc Đông dược khác. Húp thử phần nước dùng bạn sẽ cảm nhận được mùi hăng nhẹ, kế đến là vị cay, vị ngọt của thịt, đậm đà, mang theo chút ấm nồng cho cơ thể.
Giá cả dao động: 100.000 – 150.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món lẩu bò tiềm ở Lâm Đồng:
- Lẩu bò tiềm Yersin – 27/44a Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Nai nướng thác Prenne
Bạn đã nghe qua đến món “nai nướng thác Prenne chưa? Nếu chưa thì phải đi thử ngay món thịt nai được nướng trên bếp than với lửa đỏ rực, cùng khói nghi ngút và mùi thơm lan tỏa khắp nơi.
Phần thịt nai xen lẫn các vân mỡ, tạo ra âm thanh “xèo xèo” trên vỉ nướng. Cắn thử một miếng, thịt nai mềm, dai vừa phải, cùng chút béo ngậy. Chấm thịt nai với muối tiêu xanh và rót thêm cho mỗi người một ly rượu vang đỏ nữa để vị chua chua, nồng nhẹ của rượu hòa vào thịt nai, tạo nên một hương vị lẫn một khoảnh khắc khó mà quên được.
Giá cả dao động: 150.000 – 200.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn món nai nướng thác Prenne ở Lâm Đồng:
- Quán Cây Rừng – Hồ Tùng Lâm (bên hông Chùa Thiền Viện), Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán ăn 06 – Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán nướng BBQ NO 1 – 3 Đường Lê Hồng Phong, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Đặc sản Lâm Đồng làm quà
Mứt Đà Lạt
Để trả lời rằng đi Lâm Đồng mua gì về, thì ôi thôi có quá nhiều đáp án mà có khi là phải đựng đầy hẳn cả một cái vali mới chứa đủ được hết những đặc sản nên mua về lận đó!
Đầu tiên chắc phải kể đến các loại mứt Đà Lạt. Người dân nơi đây cực kì sáng tạo khi mà tận dụng hết các loại trái cây, loại hoa nơi đây để ngào đường, phơi khô làm thành mứt. Nào là mứt hoa hồng, mứt khoai lang, mứt quất, mứt cà chua, mứt gừng, mứt hồng,…
Giá cả dao động: 50.000 – 120.000 đồng/kg
Địa chỉ mua mứt Đà Lạt ở Lâm Đồng:
- Mứt Kim Phú – 235 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cơ sở mứt Thanh Nhu – 176 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cơ sở mứt đặc sản Đà Lạt Kiều Giang – 223 Đường Mai Anh Đào, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Trái cây sấy giòn
Các loại trái cây không chỉ được làm mứt thôi đâu nha. Mà ở Lâm Đồng các loại trái cây còn được sấy khô, vừa không bị quá ngọt mà khi ăn còn vừa cảm nhận được hương vị đặc trưng của loại trái cây đó và độ giòn tan trong miệng. Trong đó nổi bật nhất là phải kể đến mít sấy, khoai môn sấy, khoai tím sấy, khoai lang sấy và đặc biệt là khổ qua sấy đắng đắng, lạ miệng.
Giá cả dao động: 70.000 – 120.000 đồng/bịch
Địa chỉ mua trái cây sấy giòn ở Lâm Đồng:
- Cầu thang chợ Đà Lạt – Nguyễn Thị Minh Khai, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- L’angFarm – Đặc sản Đà Lạt – 112 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Trái cây sấy dẻo
Nếu bạn không thích ăn trái cây bị sấy giòn hay làm thành dạng dẻo mềm, ngọt như mứt thì yên tâm khi có món trái cây sấy dẻo thỏa sức cho bạn nhâm nhi đó.
Khác với sấy giòn, các loại trái cây sấy dẻo sẽ có màu sắc tươi sáng hơn, đồng thời có độ dai, dẻo vừa phải, không những vậy hương vị hầu như được giữ lại trọn vẹn. Món này mà đi chung với một ly trà nóng nữa là cực kì hợp luôn đấy!
Giá cả dao động: 70.000 – 120.000 đồng/bịch
Địa chỉ mua trái cây sấy dẻo ở Lâm Đồng:
- DaLaVi – Đặc sản Đà Lạt – 27/6E Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- L’angFarm – Đặc sản Đà Lạt – 112 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Khoai lang mật
Khi đi vào khu chợ Đêm Đà Lạt, hay dọc các con đường, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy các tấm bảng đơn sơ được treo trên chiếc xe đẩy với dòng chữ khoai lang mật nướng đúng nào? Và khoai lang mật cũng chính là một trong những loại khoai sẽ khiến ăn vào rồi sẽ chỉ muốn ăn mãi loại này thôi.
Khoai lang mật ở đây có độ dẻo, ngọt và thơm hơn hẳn các loại khác, đặc biệt là phần ruột màu đỏ cam bắt mắt trông như màu mật ong. Khoai lang mật khi đem đi phơi sẽ chảy ra một lớp mật khiến khoai trở nên ngon hơn.
Giá cả dao động: 40.000 – 50.000 đồng/kg
Địa chỉ mua khoai lang mật ở Lâm Đồng:
- Ngon Lạ Đà Lạt – 5 Đường Trương Công Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Dâu tây
Chắc không cần MISSKICK gợi ý thì bạn cũng sẽ đoán được dâu tây là một trong những món mà bạn phải mua về làm đúng không nào? Khi mà đâu đâu cũng thấy những vườn dâu tây trĩu quả, đỏ tươi.
Đặc biệt với thời tiết ở Lâm Đồng nên dây tây ở đây mang màu sắc đỏ rực bắt mắt hơn hẳn cùng với cuống lá màu xanh. Dâu to đều và đặc biệt dâu ở đây có vị ngọt dịu, chứ không chua như những loại mà chúng mình thường ăn đâu đấy!
Có lời đồn rằng nếu tặng “crush” một hộp dâu thì “crush” sẽ đổ bạn ngay đó. Bởi màu sắc cùng hình dáng của quả dâu cũng như chính sự chân tình của bạn vậy. Còn chần chừ gì mà không mua ngay một hộp làm quà thôi nào!
Giá cả dao động: 80.000 – 200.000 đồng/kg (tùy theo mùa)
Địa chỉ mua dâu tây ở Lâm Đồng:
- Ngon Lạ Đà Lạt – 5 Đường Trương Công Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Vườn dâu tây Đà Lạt Khả Hân – 08 Đường Trần Thánh Tông, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Vườn dâu Momberry – 14 Đường 3 Tháng 4, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Chuối Laba
Chuối Laba hay còn gọi là Chuối Tiến Vua, bởi từ ngày xưa loại chuối được người dân dùng làm vật phẩm dâng lên vua chúa, quý tộc và các quan chức lớn thế nên tên gọi của giống chuối mới “sang chảnh” đến thế.
Không chỉ thế, chuối laba còn phát triển tốt nhất ở những nơi mang khí hậu như cao nguyên Lâm Đồng, Lâm Hà, Đức Trọng, Đơn Dương, Lạc Dương và Đà Lạt,… Lớp vỏ chuối bên ngoài dày, phần thịt bên trong dẻo, có vị ngọt tự nhiên, đặc biệt là có một mùi thơm cực kì nịnh mũi.
Giá cả dao động: 25.000 – 35.000 đồng/kg
Địa chỉ mua chuối Laba ở Lâm Đồng:
- Chuối Laba bà Năm – 12a Đường 3/4, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Công ty chuối Laba Đà Lạt (Laba King) – Lô A8 Lý Nam Đế, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- HỒNG+CHUỐI LABA PHƠI GIÓ & coffee ARABICA (Đặc sản “NÔNG SẢN SẠCH” Cầu Đất – Đà Lạt) – Đối diện Quỷ Tín Dụng, Cửa hàng THẮNG LỢI, 18/6 Trường Xuân 1, Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Hồng giòn
Nhờ được thiên nhiên ưu ái cho khí hậu mà ở Lâm Đồng thiên đường trái cây phải nói là vô số kể, trong đó phải kể đến món quà quý báu mà Lâm Đồng sở hữu được, chính là quả hồng giòn.
Những quả hồng giòn khoác lên mình lớp vỏ màu cam sáng bóng. Và điều khiến loại trái này hấp dẫn thì MISSKICK sẽ tiết lộ ngay đây, đó chính là khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận độ giòn sừn sựt và dòng nước ngọt thanh, thơm lừng chảy ra khiến bạn thích mê.
Có dịp ghé vào Lâm Đồng vào khoảng tháng 9 đến tháng 12 thì chúc mừng bạn đã rơi vào thời kì trái chín quả của hồng giòn rồi đó. Vậy nên đừng quên mua về làm quà mời gia đình, người thân, bạn bè thưởng thức chung quả ngọt này nhé!
Giá cả dao động: 40.000 – 70.000 đồng/kg
Địa chỉ mua hồng giòn ở Lâm Đồng:
- Vườn hồng trái Thái Long – 31 Khe Sanh, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Vườn hồng Đà Lạt – Gần vườn dâu Bé Bơ, hồ Tuyền Lâm, Phường 4, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
Hồng treo gió
Không biết có thể gọi hồng treo gió là “con cưng” ở Đà Lạt, Lâm Đồng không, khi mà nhìn vào từng giai đoạn, quá trình của một trái hồng tươi cho đến một trái hồng khô, bạn sẽ cảm nhận được sự chăm chút, tỉ mỉ người dân nơi đây vào từng trái một.
Ngay từ bước đầu tiên là đã cực kì quan trọng bởi nếu chọn hồng sai sẽ cho ra thành phẩm mà bạn không hề muốn thử chút nào đâu đấy. Hồng phải là những trái to, tươi, cầm lên chắc tay và đạt độ chín vừa tới. Kế đến là mang đi rửa sạch, gọt vỏ rồi dùng dây buộc vào cuống của trái hồng. Móc những trái hồng đã được buộc lên dây, cách đều nhau và đem phơi ở nơi thoáng mát.
Sau khoảng 5 – 7 ngày thì đây sẽ là giai đoạn mà bạn phải “cưng chiều” ẻm đó. Bởi từ lúc này hồng sẽ bắt đầu khô lại, chuyển sang màu cam nâu, nâu sẫm. Người làm phải dùng tay mát xa nhè nhẹ để ruột hồng được mềm hơn. Và cứ cách khoảng 1 – 2 ngày trong suốt 8 tuần phải không ngừng mát xa, như vậy món cho ra món hồng treo gió đúng chuẩn.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được chút hương vị nồng hơi giống rượu và rồi sẽ là vị ngọt thanh, đậm đà. Nhấp nhẹ một chút trà nóng để vị chát, đắng nhẹ hòa cùng vị của hồng treo gió, nhắm mắt lại và từ từ cảm nhận những khung bậc hương vị tan ra trong miệng.
Giá cả dao động: 350.000 – 450.000 đồng/kg
Địa chỉ mua hồng treo gió ở Lâm Đồng:
- Ngon Lạ Đà Lạt – 5 Đường Trương Công Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Hồng treo Đà Lạt – 27/6E Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Hồng treo gió Sơn Tùng – Trường Xuân, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Rau củ Đà Lạt
Có một chút khá thú vị khi chọn mua đặc sản để làm quà ở Lâm Đồng, đó là khi chọn mua bạn sẽ cảm giác như mình đang đi chợ để mua rau củ quả, thịt cá cho gia đình chứ chẳng hề giống một người mang tâm thế mua quà chút nào hết đó!
Nhưng mà đã lỡ có dịp ghé rồi thì càng phải mua tại vì rau củ Đà Lạt cực kì tươi ngon, chất lượng mang theo một hương vị khác hẳn với những loại rau củ thường ngày ở nhà bạn đó. Nổi bật nhất là các loại rau xanh như xà lách, súp lơ, cải ngọt, cà rốt, bắp cải,… luôn được du khách dậy từ sáng sớm để ra chợ hay ghé tận các vườn rau để lựa những loại tươi xanh nhất đấy!
Giá cả dao động: 15.000 – 50.000 đồng/kg (tùy loại)
Địa chỉ mua rau củ Đà Lạt ở Lâm Đồng:
- Vườn rau và dâu tây Thủy Canh DASUN – 7/5 Đường Hàn Thuyên, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Thành phố Đà Lạt Lâm Đồng
- Rau thủy canh Đà Lạt – 21 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cửa hàng rau sạch Đà Lạt – LAFood.vn – 36 Đường Vạn Kiếp, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Trà Bảo Lộc
Khi bạn thử tìm kiếm những hình ảnh về Lâm Đồng, đập ngay vào mắt bạn sẽ là hình ảnh về những đồi trà (đồi chè) xanh mát với những làn sương mù mờ ảo phía trên. Hay là hình ảnh những người nông dân đi hái từng lá trà và còn là nơi để các bạn trẻ tạo ra những bức ảnh “nghệ thuật”.
Vậy nên những đồi trà ấy đã cho ra những lá trà ngon để làm nên thức nước uống hảo hạng mang đậm hương vị cao nguyên Lâm Đồng với màu của gió, nắng và sương. Loại trà ấy không đâu khác chính là Trà Bảo Lộc nổi tiếng vang danh gần xa.
Trà Bảo Lâu có mùi thơm tự nhiên, khi pha ra, bạn sẽ cảm nhận vị chan chát, đắng nhẹ, nhưng dần dần sẽ làm vị ngọt thanh của trà đọng lại sau cùng mà những món quà này mang đi biếu ông bà, cha mẹ hoặc những người yêu thích uống trà thì sẽ càng làm một món quà ý nghĩa hơn nữa đó.
Giá cả dao động: 150.000 – 300.000 đồng/250gr (tùy loại)
Địa chỉ mua trà Bảo Lộc ở Lâm Đồng:
- Trà Trâm Anh – 807 Trần Phú, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Trà Tứ Quý Vương – 27 Lê Hồng Phong, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Công Ty Trà Thiên Thành – 512 Trần Phú, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Trà Atiso
Thêm một loại trà nữa mà ở Lâm Đồng, người dân cũng vô cùng tự hào khi đã trồng được loại cây quý này trên mảnh đất quê hương của mình đó là cây hoa atiso.
Cây Atiso không chỉ đơn giản là dùng búp hoa để nấu canh, làm siro mà người dân nơi đây còn tận dụng cả phần thân, rễ mang đi phơi khô để làm ra được món trà Atiso thơm ngon, ngọt dịu, đã thế còn làm thanh nhiệt cơ thể, giải độc và đẹp da.
Giá cả dao động: 100.000 – 150.000 đồng/100gr
Địa chỉ mua trà Atiso ở Lâm Đồng:
- Cửa hàng trà Atiso Ngọc Duy – 06 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Trà Atiso Tân Thanh – 157 Đường Huyền Trân Công Chúa, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cửa hàng sản phẩm trà Atiso Thái Bảo – 51 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Nấm Linh Chi
Chà chà, trong số các món quà mà MISSKICK vừa giới thiệu qua thì đây có lẽ sẽ là món mắc nhất cũng như đầy bổ dưỡng nhất, đó là nấm Linh Chi.
Nhắc tới nấm Linh Chi là hầu hết mọi người sẽ nhắc đến ngay các danh từ như thần dược, dược liệu quý hiếm, thuốc quý,… Vậy nên giá cả của loại nấm “thần kì” cũng đắt đỏ như chính giá trị của nó vậy.
Giá cả dao động: 700.000 – 2.500.000 đồng/kg (tùy loại)
Địa chỉ mua nấm Linh Chi ở Lâm Đồng:
- L’angFarm – Đặc sản Đà Lạt – 112 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nấm Linh Chi rừng Đà Lạt – Cầu Đất, Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Trại Nấm Linh Chi, Bào Ngư – Hiệp An, Đức Trọng, Lâm Đồng
Rượu vang Đà Lạt
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng đó chính là rượu vang Đà Lạt. Khi đây chính là một trong những loại rượu do chính tay người Việt làm ra và quê hương của loại rượu này cũng chính là thành phố ngàn hoa mang tên Đà Lạt.
Những chai rượu vang được làm từ những giống nho ngon và chưng cất trong quá trình lên men vô cùng nghiêm ngặt để đảm bảo từng giọt rượu đều mang được cái hồn của thành phố này. Rượu vang Đà Lạt có mùi thơm nồng, dịu nhẹ, cùng chút vị chát lẫn với vị chua lạ miệng.
Nhất là với những chị em phụ nữ, mỗi ngày uống một ly rượu vang không những khiến da dẻ hồng hào, tươi tắn mà còn giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ tim mạch tốt hơn nữa đấy!
Giá cả dao động: 200.000 – 250.000 đồng/chai
Địa chỉ mua rượu vang Đà Lạt ở Lâm Đồng:
- Rượu vang Đà Lạt – 31 Đường Ngô Văn Sở, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Hầm rượu vang Đà Lạt – 77C Hùng Vương, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Xem thêm:
- Top 17 món ăn đặc sản Uông Bí Quảng Ninh, đặc sản mua làm quà nổi tiếng
- Top 19 món ăn đặc sản Rạch Giá Kiên Giang mua làm quà nổi tiếng
- Top 12 đặc sản Sơn La làm quà biếu tặng nổi tiếng
Vậy là, MISSKICK vừa đem đến bài viết về Top 27 món ăn đặc sản Lâm Đồng thơm ngon, nổi tiếng cùng với đó những đặc sản mua về làm quà cực ý nghĩa giúp chuyến đi chơi của bạn trở nên dễ dàng hơn. Do đó, nếu bỏ qua sẽ là sự tiếc nuối thật to lớn đấy nhé!
