Giảm cân theo phong cách phương Tây: bữa tối ăn gì?

Giảm cân theo phong cách phương Tây: bữa tối ăn gì?

Để đổi vị cho thực đơn giảm cân vốn đã bắt đầu trở nên nhàm chán của mình, bạn hãy thử 3 thực đơn dành cho bữa tối theo phong cách Âu - Mỹ dưới đây xem. Đảm bảo bạn vừa được ăn ngon vừa giữ dáng đấy.

“Bữa tối ăn gì?” luôn là một trong những câu nghi vấn “nổi cộm nhất mọi thời đại”, nhất là khi bạn sống riêng không được ăn cơm nhà hay quá bận rộn để tự nấu.

Đối với những nàng giảm cân thì đây lại là một trong những câu hỏi không có lời giải đáp cụ thể nhất, giống như việc đa số các bạn gái vẫn thường thức dậy vào buổi sáng và không biết mặc gì vậy.

Nhưng không sao, Misskick sẽ đưa ra cho bạn thực đơn giảm cân dành cho bữa tối theo phong cách phương tây. Đây là một cách vừa đổi mới thực đơn thuần Việt của bạn, giúp bạn thay đổi vị giác, lại vừa giảm cân đấy.

1. Soup gà măng tây (330 calories)

Bữa tối ăn gì cho nhẹ bụng? Hãy thử soup gà măng tây!

Đây là món soup đơn giản dễ làm, không chỉ cung cấp cho bạn lượng calo đủ để làm việc buổi tối mà măng tây còn chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng, tốt cho tiêu hoá, giúp phòng chống ung thư, đẹp da và giảm cân.

Soup gà măng tây được nấu bằng ức gà tươi, măng tây, nước tương, cải xoăn, hạt diêm mạch và gừng tươi. Đây là món soup khá kì công, tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể thực hiện khi rảnh rỗi hoặc đã chuẩn bị đủ nguyên liệu từ trước.

Để nấu món soup này, bạn phải nướng sơ gà ở nhiệt độ lò 350°F (khoảng 177°C) trong vòng 25 phút cho gà vừa chín tới, sau đó dùng cái nĩa để xẻ gà cho thịt dễ ngấm gia vị.

Ở một nồi khác, bạn đổ nước soup, hạt diêm mạch, cải xoăn rồi đun sôi (khoảng 15 phút). Cuối cùng bạn cho gà, măng tây đã sơ chế vào nồi rồi nêm với nước tương và gừng cho vừa ăn.

Món soup không bổ dưỡng từ gà và hạt diêm mạch mà nguyên liệu gừng tươi được sử dụng trong món soup này không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hoá giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể mà còn có tác dụng chống viêm. Do vậy mà soup gà măng tây được xem là món ăn tối giảm cân hoàn hảo dành cho những ngày thời tiết nóng đấy.

2. Thịt lợn thăn rau củ (370 calories)

Nếu đã chán thịt kho thịt luộc hằng ngày, sao bạn không thử món thịt và rau củ? Thịt theo được rán sơ vừa chín sẽ giữ vị ngon ngọt, ăn kèm với khoai lang được xem là thực phẩm giảm cân số 1 cùng đậu cove nhiều chất xơ.

Ngoài ra, món ăn này còn sử dụng hạnh nhân, được xem là thực phẩm cung cấp nhiều folate, axit folic, chất xơ và vitamin E tự nhiên. Chất phenylalanine có trong hạnh nhân còn giúp cải thiện trí nhớ nữa đấy.

Để nấu món này, bạn cần chuẩn bị thịt lợn thăn (khoảng 115 gram), 1 chén đậu cove luộc, 1 muỗng hạnh nhân tái mỏng và 1 củ khoai lang hấp.

Đầu tiên, bạn ướp thịt heo với muối và tiêu, sau đó làm nóng chảo với dầu ăn rồi rán sơ thịt trong vòng 15 phút. Khi thịt vừa chín tới, bạn lấy thịt ra, thái thành miếng mỏng.

Trên đĩa, bạn đặt đậu cove luộc và khoai lang (nướng hoặc hấp) bên cạnh thịt, rắc hạnh nhân lên trên và ăn kèm với nước sốt hoặc nước tương tuỳ sở thích.

3. Gà đút lò với nấm và khoai lang (khoảng 382 calo)

Nếu vẫn còn chưa biết bữa tối ăn gì, bạn hãy thử bắt tay vào làm món gà đút lò với nấm và khoai lang xem nào.

Nguyên liệu dành cho món gà đút lò gồm 1/2 ức gà đã lóc xương, 1 chén nấm đông cô rửa sạch thái mỏng, 1 củ khoai lang và 1 củ khoai tây cỡ trung, 1 muỗng dầu ô liu.

Trên khay nướng bạn trải những miếng ức gà, thêm nấm và dầu ô liu phía trên rồi đem nướng với nhiệt độ 350°F (khoảng 177°C) trong vòng 15 phút. Sau đó bạn nướng khoai lang và khoai tây trong khoảng 7 phút.

Ngoài ức gà là thực phẩm giảm cân mà vẫn cung cấp nhiều chất đạm và năng lượng thì cả khoai tây và khoai lang đều là những thực phẩm tinh bột giảm cân tuyệt vời.

Bạn sẽ bất ngờ vì nhờ chỉ số glycemic thấp mà khoai lang không làm tăng lượng đường trong máu, đồng thời có lợi vòng eo thon nhỏ của bạn đấy.

Trên đây là thực đơn và cách làm đơn giản của 3 món ăn giảm cân buổi tối theo phong cách phương Tây dành cho bạn. Nếu đã quá mệt mỏi với thực đơn giảm cân thuần Việt lặp đi lặp lại hằng ngày, sao bạn không thử phong cách ăn uống hoàn toàn mới lạ này?

Hẳn các nàng giảm cân không còn phân vân bữa tối ăn gì nữa rồi. Chúc bạn vừa ngon miệng lại vừa giữ dáng với những bữa tối dưới 400 calories.

Cập nhật: June 2, 2017.

Giảm cân theo phong cách phương Tây: bữa tối ăn gì?

Nếu bạn thích bài viết này, hãy bấm "Thích"

Chúng tôi sẽ đem đến những bài viết mới nhất của MISSKICK

Bài viết liên quan

Bài viết hôm nay

Bài viết mới nhất

Bài viết hôm nay

Từ khóa liên quan

Bài viết "HOT"

Xếp hạng những bài top trong tuần

Bài viết đặc sắc

Liệt kê những bài viết từ MISSKICK

Chủ đề theo từ khoá

Những từ khoá hot nhất trên MISSKICK

Đến trang danh sách từ khóa >

Hãy theo dõi MISSKICK trên Facebook