Phong cách ăn trái cây Nhật Bản sang chảnh và sành điệu

Phong cách ăn trái cây Nhật Bản sang chảnh và sành điệu

Ăn trái cây vốn rất được phái đẹp ưa chuộng bởi tác dụng làm đẹp da và tốt cho sức khoẻ. Hiện nay, con gái Việt đang "chao đảo" bởi các loại trái cây nhập khẩu từ Nhật Bản siêu đắt đỏ mà cũng ngon "không tưởng".

Nho mẫu đơn Shine Muscat

A post shared by Amy Melanie (@lazy.cakery) on


Giống nho mẫu đơn chính là một trong những thực phẩm Organic điển hình của Nhật Bản. Những quả nho xanh ươm, to tròn đều đặn và có khía ở phần đuôi có vị dịu ngọt thanh mát, kèm hương hoa thoang thoảng rất lạ lùng. Hương vị này rất khác với sự ngọt gắt hay ngọt chát của các loại nho thông thường.

A post shared by Phan Hải Linh (@hailinh205) on


Thơm ngon như thế nhưng muốn thưởng thức được loại quả này cũng không hề đơn giản. Bởi lẽ, giá tiền của nho Shine Muscat cũng thuộc hàng “thường đẳng” (khoảng 900-1 triệu 500 ngàn cho mỗi kg). Mỗi chùm nho không hạt chỉ nặng từ 600-800g và được chăm sóc theo quy trình cực kỳ kĩ lưỡng.

A post shared by A n n – 安 (@ann.dn) on


Những đợt nho không đạt chất lượng đều sẵn sàng bị loại bỏ. Chỉ có như vậy mới đảm bảo được thành phần dinh dưỡng đẳng cấp của thứ quả sang chảnh này. Ăn trái cây nhập khẩu, đặc biệt là nho mẫu đơn không chỉ đơn giản mang tính chất thưởng thức, mà còn thể hiện độ “chất chơi” và sành ăn.


Thế nên, loại trái cây có hàm lượng đường cao gấp 18 lần các loại nho khác và lượng vị chua cực thấp chính là ao ước của rất nhiều cô gái. Mùa nho chín là khoảng độ tháng 5- 10. Phải bỏ ống dần để “rinh” vài chùm về nhà thôi.

Dâu nhiều vị Nhật Bản

Nếu dâu tây Hàn Quốc có giá khoảng 500 ngàn từng “gây bão” trong hội bạn gái sành ăn, thì dâu nhiều vị Nhật Bản đã khiến nàng “kết mô-đen” ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Nổi bật nhất trong đó có thể kể đến dâu bạch tuyết vị dứa hoặc dâu vàng vị đào.

A post shared by JennyGoh (Autelier Makeup) (@jenny_qianyi) on


Đúng với tên gọi, dâu bạch tuyết “long lanh” như một tác phẩm nghệ thuật với ngoại hình lạ mắt. Thay vì sắc đỏ truyền thống, chúng “hút hồn” phái đẹp bởi phần thịt trắng căng mọng, lấm tấm những chiếc hạt đỏ au xung quanh.

A post shared by Melissa King (@chefmelissaking) on


“Bất chấp” giá thành cao ngất ngưỡng (khoảng 1 triệu 6 mỗi kg), các “cậu ấm cô chiêu” vẫn sẵn sàng “chịu chi” cho sở thích ăn trái cây xa xỉ này. Dâu tây bạch tuyết hay dâu vị dứa đắt đỏ như thế vì chúng cực kỳ khan hiếm và từng nằm trong danh sách sắp các loại thực vật sắp tuyệt chủng.


Chỉ cần nếm thử vài quả, bạn sẽ mê mẩn và nghiện luôn vị chua chua, ngọt ngọt, quyện lừng mùi dứa ấy. Ngoài dâu bạch tuyết, Nhật Bản cũng nổi tiếng với dâu vàng vị đào có kích thước hơi to. Mỗi quả dâu ấy có khi đến tận 500 ngàn đồng.

A post shared by Floristy (@floristy_by_yumiki) on


Thế nên, chúng cũng trở thành món quà sành điệu để các chàng trai tặng phái đẹp nhân ngày lễ tình nhân 14/2 hoặc các dịp trang trọng. Dâu tây nhiều vị có mùa quả chín và ngon nhất vào khoảng Tết âm lịch đến cuối tháng 2 hằng năm.

Dưa lưới Yubari King


Giống dưa lưới của Nhật Yubari King cũng được liệt vào danh sách các loại trái cây có giá đắt nhất nhì thế giới. Chỉ thổ nhưỡng hỗn hợp tro bụi núi lửa vùng Hokkaido mới đủ tiêu chuẩn để sản xuất ra loại dưa hương vị thơm ngọt, thanh mát và “thuần chủng” như thế này.

A post shared by Christine (@christine8ang) on


Hương vị của Yubari King rất lạ, khiến người ăn không lẫn vào đâu được. Quả dưa tròn, to với vân nổi đều đặn, phần thịt màu vàng nhạt, ngọt nhưng không gắt, thơm thoảng mùi mật ong dịu dàng. Dù là người già hay trẻ nhỏ, các chàng trai lẫn cô gái khó tính nhất cũng sẽ bị “đốn tim” ngay.

A post shared by Michelle K (@garfields_girl) on


Ngay trong nội địa Nhật Bản, Yubari King cũng đã được xem là món quà biếu xa xỉ vào mùa hè. Đổ bộ vào Việt Nam, chúng càng được giới trẻ mê ăn trái cây ngoại nhập “càn quét”, bất chấp giá thành lên đến hơn trăm triệu mỗi kg. Thậm chí, loại dưa lai có giá 2 triệu cũng “hot” không kém.

A post shared by Chef Amir Zand (@cookwithsmile) on


Điều này cũng dễ hiểu, bởi chi phí trên đã bao gồm tiền vận chuyển bằng đường hàng không. Muốn phân phối được dưa lưới Yubari King, các thương lái phải đảm bảo được chúng đến tay người tiêu dùng sau khi hái từ 1-2 ngày. Phần hộp gỗ phủ vải gấm đựng dưa cũng “khẳng định đẳng cấp” với độ tinh tế và sang trong của nó!

Táo Sekai-ichi khổng lồ

A post shared by TAntiKwan ?陈菊仙 (@th_tan) on


Quả thật, Nhật Bản không ngoa khi được mệnh danh là thiên đường trái cây. Ngoài nho, dâu, dưa lưới, táo Sekai-ichi khổng lồ có trọng lượng gần lên đến một kg mỗi quả cũng lọt vào “tầm ngắm” của hội mê ăn trái cây. Dĩ nhiên, giá cả của chúng cũng chẳng hề dễ chịu, thậm chí còn khá chát so với mặt bằng giá thông thường.

A post shared by Wisa C. (@eixqzung) on


Những quả táo “to oành”, đỏ mọng này có vị ngọt đậm đà, ruột chắc và hương thơm đặc trưng. Đặc biệt, do mùa táo ở Nhật trùng với dịp Tết cổ truyền nước ta, thế nên muốn mua làm quà biếu, ta cũng phải đặt trước cả mấy tuần liền.


Không chỉ được thụ phấn thủ công bằng tay, sau khi thu hoạch, người trồng cũng phải rửa táo lại bằng mật ong nguyên chất để trái luôn giữ được sự tươi ngon, hạn chế dập nát. Với sự dụng công chăm sóc lẫn vận chuyển như thế, đúng là “đắt xắt ra miếng” nàng nhỉ?

A post shared by Enrico Rodriguez (@donenricos) on


Tuy sang chảnh và đắt đỏ như thế, các cửa hàng trái cây Nhật bản luôn trong tình trạng khan khiếm không đủ bán. Vậy mới thấy, độ chịu chơi của con gái chúng mình dành cho ăn uống cũng không hề thua kém các lĩnh vực khác như thời trang, mỹ phẩm, nàng nhỉ?

Cập nhật: May 11, 2017.

Phong cách ăn trái cây Nhật Bản sang chảnh và sành điệu

Nếu bạn thích bài viết này, hãy bấm "Thích"

Chúng tôi sẽ đem đến những bài viết mới nhất của MISSKICK

Bài viết liên quan

Bài viết hôm nay

Bài viết mới nhất

Bài viết hôm nay

Từ khóa liên quan

Bài viết "HOT"

Xếp hạng những bài top trong tuần

Bài viết đặc sắc

Liệt kê những bài viết từ MISSKICK

Chủ đề theo từ khoá

Những từ khoá hot nhất trên MISSKICK

Đến trang danh sách từ khóa >

Hãy theo dõi MISSKICK trên Facebook