Trổ tài vào bếp với 7 món ăn chay cực kỳ hấp dẫn

Trổ tài vào bếp với 7 món ăn chay cực kỳ hấp dẫn

Cuối tuần này bạn đã chuẩn bị gì cho bữa cơm gia đình của mình chưa nào? Một gợi ý nhỏ cho các cô gái đảm đang của chúng ta là hãy thử thay đổi khẩu vị để thưởng thức những món ăn chay mới vừa có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, vừa mang lại nhiều lợi ích chăm sóc sức khỏe cho những người bạn yêu thương nhé.

 

Cơm chay hạt sen

Bữa cơm gia đình trở nên thật trọn vị với món cơm hạt sen chay mang đến hương vị ngọt mát của hạt sen nguyện cùng những hạt cơm dẻo ngọt được gói cẩn thận trong lớp lá sen thơm ngào ngạt sẽ nhanh chóng chinh phục khẩu vị cả của nhà bạn đấy.

Nem chay

Bài viết do Jada Nguyễn (@jada.94) chia sẻ vào

Vào ngày rằm hay những ngày đầu tháng mâm cơm khó có thể thiếu món nem chay vì món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng lại được chế biến vô cùng đơn giản. Nem chay được chấm kèm nước sốt chua ngọt đem đến cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.

Bài viết do Loan Nguyen (@nhloan243) chia sẻ vào

Thành phần chính của món ăn này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một gói bánh tráng dùng để cuốn, khoai tây, cà rốt, đậu xanh đã lột vỏ và vài miếng mộc nhĩ là có ngay một món ăn chay ngon khó cưỡng rồi đấy.

Canh rong biển nấm chay

Rong biển là một loại thực phẩm thiên nhiên, cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể khi kết hợp cùng với nấm, một trong những thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, sẽ tạo nên món canh rong biển nấm chay với hương vị thanh nhẹ.

Món canh này có thể dùng với cơm nóng hay chỉ dùng riêng thôi cũng ngon mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng đấy nhé.

Salad đậu hũ

Bài viết do Ngoc Yen (@ngocyen2487) chia sẻ vào

Những lát đậu hũ non được đảo qua chảo dầu chiên vàng rụm, cùng với màu sắc của gia vị trông thật lạ mắt, được cuốn kèm với salad thành món ăn chay thanh mát cho cả nhà.

Bài viết do Bi Béo (@bi.beo.93) chia sẻ vào

Nếu các bạn đang muốn giảm cân thì món chay này là gợi ý tuyệt vời để đưa vào làm thực đơn giúp giảm cân vô cùng hiệu quả đấy.

Rau càng cua trộn gỏi

Bài viết do Kate ? food (@thuongnguyen09) chia sẻ vào

Trong những ngày hè nắng nóng này một dĩa gỏi rau càng cua trộn gỏi ngọt mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng và nhanh chóng quên đi những thực phẩm quá giàu chất béo không tốt cho sức khỏe.

Rau càng cua trộn với khoai lang, khoai tím chiên giòn và các loại rau củ khác đem chấm kèm sốt chanh dây chua ngọt vừa mát vừa ngon, chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của bạn trở lại ngay lập tức. Vậy chúng ta còn chần chừ gì mà không nhanh chóng bắt tay vào thực hiện món ăn này nhỉ?

Cháo nấm

Cháo vốn là món ăn thanh tao, dễ ăn, khi được kết hợp nấu cùng với nấm nguyên liệu phổ biến chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin rất tốt cho hệ tim mạch, hệ bài tiết. Cháo nấm với hương vị ngọt bùi mà không kém phần đậm đà sẽ giúp cả gia đình mình thay đổi khẩu vị và thanh lọc cơ thể rất tốt thì bạn sẽ thấy ăn chay cũng có cái thú vị riêng.

Một bí quyết để có một nồi cháo ngon là trước khi nấu cháo bạn nên đem gạo vo sạch, để ráo nước rồi rang trên bếp cho đến khi hạt gạo chuyển từ màu trắng đục sang màu trắng trong là được. Cách làm như thế sẽ giúp bạn có nồi cháo có mùi thơm đặc trưng, hạt cháo không bị nát vữa, mà lại rất nhừ đấy nhé.

Bún riêu chay

Bài viết do Christina Le (@angry_azian) chia sẻ vào

Bún riêu chay làm từ các nguyên liệu thiên nhiên rất dễ ăn và cho người ăn một cảm giác lạ miệng đến bất ngờ. Tuy là món ăn chay nhưng chắc chắn hương vị của món ăn này sẽ không khiến bạn thất vọng, bởi khi ăn vị đậm đà của nước lèo và ngậy của riêu cua từ đậu hũ sẽ đánh thức mọi khứu giác của người ăn.

Bún riêu cua chay từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu của những người ăn chay trường và cả những ai đang muốn thay đổi khẩu vị trong bữa ăn của mình.

Cập nhập: July 20, 2017.

Trổ tài vào bếp với 7 món ăn chay cực kỳ hấp dẫn

Nếu bạn thích bài viết này, hãy bấm "Thích"

Chúng tôi sẽ đem đến những bài viết mới nhất của MISSKICK

Bài viết liên quan

Bài viết hôm nay

Bài viết mới nhất

Bài viết hôm nay

Từ khóa liên quan

Bài viết "HOT"

Xếp hạng những bài top trong tuần

Bài viết đặc sắc

Liệt kê những bài viết từ MISSKICK

Chủ đề theo từ khoá

Những từ khoá hot nhất trên MISSKICK

Đến trang danh sách từ khóa >

Hãy theo dõi MISSKICK trên Facebook