Sài Gòn được biết đến là thành phố xa hoa, lộng lẫy và là niềm mơ ước của rất nhiều người khi có dịp ghé thăm. Ngoài những tòa nhà cao tầng, thì thứ khiến mọi người say mê chính là các món ăn ngon. Nhân đây, cùng chuyên mục Món ăn của MISSKICK điểm qua 18 món ăn đặc sản Sài Gòn nhé!
Nội dung bài viết
Trà sữa
Len lỏi khắp mọi ngóc ngách, con hẻm nhỏ của Sài Gòn, bạn sẽ dễ dàng thấy được ở bất kì đâu cũng có các hàng quán trà sữa đầy bắt mắt với nhiều sự lựa chọn khác nhau.
Ngoài trà sữa cùng nhiều hương vị thơm ngon như khoai môn, matcha,… thì còn có hồng trà, đá xay,… kết hợp cùng nhiều loại topping rất ấn tượng. Buổi trưa nắng nóng từ giờ đã có những ly thức uống mát lạnh này rồi đó nha!
Giá cả dao động: 40.000 – 60.000 đồng/ly
Địa điểm uống món trà sữa ở Sài Gòn:
- Quán Trà sữa 10 – 19 Nguyễn Kim, Phường 12, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán trà sữa Taka Cha – 66/7 Đường Huỳnh Thúc Kháng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán Trà sữa Phượng Hoàng – 317B Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Bánh tráng trộn
Nếu bạn là 1 tín đồ ăn vặt thì khi đến với Sài Gòn, tuyệt đối đừng bỏ qua món bánh tráng trộn, bởi chắc chắn nó sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu!
Hãy thử nghĩ mà xem, vừa ngồi trò chuyện cùng bạn bè, mà vừa được nhâm nhi từng dĩa bánh tráng trộn dẻo dai cùng khô bò, đậu phộng, rau răm,… thì còn gì tuyệt vời hơn.
Không dừng lại ở đó, còn có món bánh tráng cuốn với độ hấp dẫn cũng không hề kém cạnh. Đặc biệt, ở 1 số nơi còn có cả bánh tráng mâm nữa đó! Bạn đừng nên bỏ qua nhé!
Giá cả dao động: 10.000 – 22.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món bánh tráng trộn ở Sài Gòn:
- Quán bánh tráng trộn chú Viên – 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bánh tráng trộn sạch cô Thảo – 90 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bánh tráng cuốn bà Bắc – 40 Số 11, Phường 4, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Sủi cảo
Mang hương vị thật khó quên, cho nên không quá khó hiểu khi món sủi cảo của người Hoa được rất nhiều thực khách yêu mến và phải thử qua mỗi khi ghé thăm Sài Gòn.
Bên cạnh phần nước dùng nóng hổi, ngon ngọt thì từng miếng sủi cảo được chiên giòn rụm đầy ắp nhân thịt dai dai sừng sựt, đã thế còn có 1 con tôm ở bên trong nữa đó nha!
Ngoài ra, tô sủi cảo còn có thêm da heo, cá viên,… giúp tăng hương vị món ăn hơn rất nhiều. Đây ắt hẳn là món ăn bạn đừng nên bỏ qua.
Giá cả dao động: 30.000 – 45.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món sủi cảo ở Sài Gòn:
- Quán Thien Thien Restaurant – 197 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán mì sủi cảo Tân Tòng Lợi – 311 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán sủi cảo Ngọc Ý 玉意水餃 – 187 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
Bánh bông lan trứng muối
Nếu như trước đây, mỗi khi có dịp đặc biệt trang trọng nào đó như sinh nhật thì không thể thiếu những ổ bánh kem ngon tuyệt vời rồi các bạn nhỉ? Nhưng hôm nay biến tấu 1 tí với bánh bông lan trứng muối để xem sao nhé!
Với nhiều kích cỡ khác nhau từ nhỏ cho đến lớn, bạn sẽ phải chìm đắm trong cái mềm mịn của bánh, cùng chà bông mằn mặn, đặc biệt những lòng đỏ béo ngậy từ trứng muối và phô mai sẽ là thứ khiến bạn không thể rời xa.
Giá cả dao động: 12.000 – 200.000 đồng/bánh
Địa điểm ăn món bánh bông lan trứng muối ở Sài Gòn:
- Quán Beo bakery – 73 Cô Giang, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bánh nhà mình – Bánh bông lan trứng muối Phú Nhuận – Số 25 hẻm 54, 25 Đào Duy Anh, Phường 9, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán Eggs Salt cake shop cheeses – 168/11a Hoàng Hoa Thám, Phường 5, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Phá lấu
Ở Sài Gòn còn có món phá lấu ngon “trứ danh” mà được rất nhiều người yêu mến nữa đó nha! Đầu tiên, chỉ với hương thơm thoang thoảng từ nước cốt dừa tỏa ra sẽ khiến bạn phải liên tục ngoái nhìn.
Vào buổi chiều chiều mát mát ra gọi ngay tô mì phá lấu với nước dùng đậm đà, còn thêm lá mía, tổ ong,… dai ngon sừng sựt. Đã thế còn có thể chấm cùng với bánh mì nữa chứ!
Đặc biệt, không những có phá lấu nước mà ngay cả phá lấu xào bơ cũng khiến bạn ngây ngất lắm luôn đó!
Giá cả dao động: 25.000 – 50.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món phá lấu ở Sài Gòn:
- Quán phá lấu bò cô Thảo – 243/29G Đường Tôn Đản, Phường 15, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán phá lấu bò cây Trâm – 208 Cây Trâm, Phường 8, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán phá lấu bò đêm – 234 Nguyễn Văn Lượng, Phường 10, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Hủ tiếu Nam Vang
Vào ngày mưa rả rít, không khí se lạnh thì người Sài Gòn thường hay tìm đến món hủ tiếu Nam Vang thơm lừng, nóng hổi mà thưởng thức.
Tô hủ tiếu với phần nước dùng đậm đà gia vị, cùng kết hợp với tôm, thịt heo tươi ngon, đã thế còn có cả trứng cút beo béo nữa chứ! Cho thêm ít hành lá và hành phi lên nữa là hết chỗ chê.
À đừng quên ăn kèm xà lách, rau tần ô, giá đỗ để tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn nha! Ắt hẳn thử qua chỉ 1 lần sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi luôn đó!
Giá cả dao động: 45.000 – 60.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món hủ tiếu nam vang ở Sài Gòn:
- Quán hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt – 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán hủ tiếu Nam Vang Đạt Thành – 607 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 15, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Bò kho
Một món ăn đặc sản khác mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn đó chính là món bò kho thơm lừng hết chỗ chê này đây! Đây là món ăn sáng vô cùng lý tưởng luôn đó!
Với màu sắc cực kì bắt mắt thì phần nước dùng hơi kẹo lại rất ấn tượng, kế đến bò được hầm đến khi mềm cho nên không hề dai, bạn vừa có thể ăn cùng bánh mì hay hủ tiếu, mì tươi cũng đều hoàn hảo hết nhé!
Để hương vị món ăn được trọn vẹn hơn bạn nhớ chuẩn bị chén muối tiêu hoặc tương ớt rồi chấm cùng nha!
Giá cả dao động: 45.000 – 55.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bò kho ở Sài Gòn:
- Quán hủ tiếu bò kho 228 – 228 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bò kho cô Mai – Since 1984 | Chi nhánh Thăng Long (Cách vòng xoay Lăng Cha Cả 100m) – 6 Thăng Long, Phường 4, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Súp cua
Súp cua là món ăn vặt mà bất kể người dân Sài Gòn nào cũng đều quen thuộc. Với mức giá cực kì hạt dẻ mà chất lượng thì lại quá đỗi tuyệt vời cho nên không ai mà không bị nó mê hoặc cả.
Súp cua sền sệt quyện cùng trứng gà beo béo, cua thì tươi ngon săn chắc thịt đã được lấy thịt. Hơn hết, bạn có thể dùng súp cua cùng óc heo, trứng bắc thảo,… nữa đó! Nghe thật hấp dẫn các bạn nhỉ?
Giá cả dao động: 10.000 – 25.000/tô
Địa điểm ăn món súp cua ở Sài Gòn:
- Quán súp cua Trang – 210 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán súp cua Hạnh – 381 Nguyễn Công Trứ, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán súp cua Út Tuyền – 160 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
Bánh canh cua
Bánh canh cua vừa có thể là món ăn sáng nhưng cũng lại là sự lựa chọn thú vị cho những ngày ngán cơm, bạn đã chuẩn bị tinh thần để thưởng thức món ăn thơm ngon, nóng hổi này chưa?
Phần nước dùng hơi sánh đặc và có màu cam rất bắt mắt, đã thế còn có cua xé sợi, tôm săn chắc thịt cùng huyết vịt thanh mát nữa chứ, cho thêm miếng ớt bằm cay the nữa là hết sẩy luôn đấy!
Giá cả dao động: 35.000 – 50.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bánh canh cua ở Sài Gòn:
- Quán bánh canh cua Út Lệ – 210 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bánh canh cua Hạnh – 003 Lô T Chung cư Ngô Gia Tự, Hoà Hảo, Phường 2, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bánh canh cua 14 – 221 Trần Bình Trọng, Phường 3, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
Bột chiên
Ắt hẳn nhiều người sẽ thấy làm lạ bởi món bột chiên – đặc sản của người Sài Gòn lắm đây! Chỉ từ vài viên bột xinh xắn, nhỏ nhắn mà cũng có thể cho ra lò được 1 món ăn thật tuyệt vời.
Sau khi chiên đến khi vàng ruộm và giòn đều hết các mặt, thì cho thêm trứng gà béo ngậy, hành lá và củ cải muối vào. Chấm cùng chén nước chấm đậm vị, thêm ít đu đủ ngâm chua chua ngọt ngọt ăn kèm nữa là ngon số dách luôn đấy!
Giá cả dao động: 20.000 – 35.000 đồng/dĩa
Địa điểm ăn món bột chiên ở Sài Gòn:
- Quán bột chiên bình dân 187 Nguyễn Kim – 187 Nguyễn Kim, Phường 7, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bột chiên & bánh hẹ – Chung cư, Sư Vạn Hạnh, Phường 3, Hồ Chí Minh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bột chiên Lý Nam Đế – 130 Lý Nam Đế, Phường 7, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
Bún măng vịt
Chuyến đi chơi của bạn sẽ trở nên ý nghĩa hơn nếu như được 1 lần thử qua món bún măng vịt thơm ngon này đây! Chỉ từ ánh nhìn đầu tiên, hương thơm “quyến rũ” từ nó tỏa ra sẽ khiến bạn quên mất đi hết mọi thứ mà thôi!
Nhờ có măng chua nên phần nước dùng rất đặc trưng khó tả thành lời, từng sợi bún tươi mềm ngon quyện với thịt vịt săn chắc, đặc biệt chấm với chén mắm gừng mới khiến bạn phải ngây ngất không rời. Cứ thử đi nhé!
Giá cả dao động: 20.000 – 120.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bún măng vịt ở Sài Gòn:
- Quán vịt cỏ 202 – Chung Cư, 015 Lô J, Nguyễn Thiện Thuật, Phường 3, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bún vịt bán trong nhà – 281/26/9 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bún măng vịt Đào Duy Từ – 119/2 Đào Duy Từ, Phường 5, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Cơm cháy kho quẹt
Món ăn mang hương vị dân dã, quê nhà như cơm cháy kho quẹt đã chiếm được vô số tình cảm của mọi người biết bao năm qua mà chẳng hề thay đổi.
Điểm thú vị của món ăn đó chính là cơm được rang trên bếp đến khi giòn rụm thì mới hoàn hảo, đem chấm cùng nước mắm đã được kho kẹo lại cùng tôm khô, tiêu xay,…
À mà đừng quên các loại rau củ luộc như đậu bắp, cà rốt,… để ăn kèm nữa nha! Chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ bởi độ thơm ngon lắm đó!
Giá cả dao động: 25.000 – 40.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món cơm cháy kho quẹt ở Sài Gòn:
- Quán cơm cháy kho quẹt & ăn vặt – ngon 24h – 19 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán cơm cháy kho quẹt – 567 Tùng Thiện Vương, Phường 12, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán cơm cháy kho quẹt Phú Lâm 2 – 309 Đặng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
Cơm tấm Sài Gòn
Sẽ là sự thiếu sót vô cùng to lớn nếu như không nhắc đến món cơm tấm Sài Gòn trong danh sách các món ngon ngày hôm nay.
Từng hạt cơm dẻo mịn được nấu cùng lá dứa thơm lừng nóng hổi, kế đến là sườn ướp đậm đà rồi nướng rất khó cưỡng, tùy theo sở thích mà bạn có thể gọi thêm trứng ốp la, bì,… nữa nhé!
Món ăn nổi tiếng “trứ danh” này sẽ khiến bạn cảm thấy món cơm được “nâng cấp” lên rất nhiều so với trước đây lắm đó!
Giá cả dao động: 40.000 – 65.000 đồng/dĩa
Địa điểm ăn món cơm tấm ở Sài Gòn:
- Quán cơm tấm Ba Ghiền – 84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán cơm tấm Quỳnh – 146 Lý Chính Thắng, Phường 14, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán cơm tấm bà Tám Tiền 2 – 34 Nhiêu Tứ, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Chuối nếp nướng
Vào buổi chiều chiều mát mát, bon bon con xe trên khắp nẻo đường Sài Gòn, nghe được đâu đó hương thơm đến nức mũi từ những trái chuối nếp nướng tỏa ra thì bạn cũng đừng quá ngạc nhiên bởi món ăn vặt hấp dẫn này nhé!
Từng trái chuối mềm ngon ngọt được bao bọc bởi lớp nếp, đem nướng đến khi dai ngon rồi ăn cùng nước cốt dừa béo ngậy, thêm ít đậu phộng lên nữa mới đúng vị. Thật hấp dẫn đúng không nào?
Giá cả dao động: 15.000 – 25.000 đồng/dĩa
Địa điểm ăn món chuối nếp nướng ở Sài Gòn:
- Quán chè chuối nướng Võ Văn Tần – 378 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán Út Lúa – Chè chuối nếp nướng Nam Bộ – 115 Phan Đăng Lưu, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán Hapi chuối – Chuối nướng – 377 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 10, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Gỏi khô bò
Nếu có dịp được thưởng thức món gỏi khô bò lạ miệng này thì bạn chớ vội bỏ qua nha! Hương vị thơm ngon của nó sẽ khiến bạn và mọi người phải giành giật không thôi luôn cho mà xem!
Được làm nên từ những sợi đu đủ ngâm giòn ngon, cho thêm khô bò đen và đậu phộng, rau răm,… cùng nước sốt đặc trưng, tuy đơn giản nhưng nó sẽ khiến bạn nhớ mãi và phát cuồng luôn đó!
Giá cả dao động: 15.000 – 30.000 đồng/dĩa
Địa điểm ăn món gỏi khô bò ở Sài Gòn:
- Quán gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám – 259A Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán bánh mì khô bò Phương Liên – Nguyễn Huy Tự, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán gỏi khô bò & bột chiên Nguyễn Văn Thủ – 76 Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Hủ tiếu cá
Tuy rằng từ nãy đến giờ chúng ta đã điểm qua rất nhiều món ăn ngon khác nhau đến từ hủ tiếu, nhưng vẫn còn có sự bất ngờ nằm ở món hủ tiếu cá này đó nha!
Tô hủ tiếu dai dai quyện cùng thịt cá tươi ngon săn chắc, nước dùng ăn đến đâu cảm nhận ngay đến đó độ ngọt thanh, đậm đà gia vị. Tất cả kết hợp với nhau tạo nên món ăn quá đỗi hoàn hảo.
Giá cả dao động: 30.000 – 70.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món hủ tiếu cá ở Sài Gòn:
- Quán hủ tiếu cá Anh Mai – 99B Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán mì cá Kí Con – siêu ngon – 70 Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán hủ tiếu gà cá Hà Ký – 69 Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Vú dê nướng
Làm sao quên được sức hút khó cưỡng đến từ hương vị thơm ngon của món vú dê nướng được đây! Ắt hẳn vào những ngày mưa mà ngồi bên bếp than rực đỏ lửa hồng ấy thì chẳng cần gì hơn.
Vú dê dai ngon sừng sựt ướp với chao, sa tế,… rồi đem nướng lên chấm cùng chén nước chấm nữa thì nó sẽ đưa bạn đi từ cung bậc cảm xúc này đến cung bậc cảm xúc khác luôn đấy nhé!
Giá cả dao động: 50.000 – 200.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món vú dê nướng ở Sài Gòn:
- Quán lẩu dê Trương Định – 105 Trương Định, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán Lam Ky goat hotpot – 47 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 9, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Gỏi cuốn Sài Gòn
Khép lại danh sách hôm nay sẽ là sự xuất hiện của món gỏi cuốn Sài Gòn – món ăn đã vang danh khắp nơi trên thế giới chứ không chỉ riêng gì mảnh đất Sài Gòn này.
Từng cuốn gỏi cuốn đầy ắp bún tươi, tôm, rau sống,… cuộn tròn lại thật đẹp mắt. Đặc biệt, bạn phải chấm cùng nước chấm tương đen, tương đậu,… thì mới biết được rằng tại sao món ăn đơn giản này lại được yêu thích đến thế!
Giá cả dao động: 5.000 – 10.000 đồng/cuốn
Địa điểm ăn món gỏi cuốn ở Sài Gòn:
- Quán gỏi cuốn Lê Văn Sỹ – 359 Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán gỏi cuốn tôm nhảy – 424 Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quán gỏi cuốn cô Phương – Lê hồng phong và Phan Văn Trị, Phường 2, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
Xem thêm:
- Top 17 món ăn đặc sản Hòa Bình nổi tiếng, kèm địa chỉ đảm bảo ăn là ghiền
- Top 14 món ăn đặc sản Phú Thọ nổi tiếng, kèm địa chỉ để bạn tới thưởng thức
- Top 25 món ăn đặc sản Quảng Nam hấp dẫn không nơi nào sánh bằng
Qua bài viết trên, MISSKICK đã đem đến 18 món ăn đặc sản Sài Gòn mà khi có dịp ghé thăm nhất định bạn đừng nên bỏ qua. Mong rằng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn nhé!
